Virtiniai su grybais ir kopūstais
Perskaitytas 2659 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 3 stiklinės
- Vanduo, 1 stiklinė
- Aliejus
- Druska, pagal skonį
- Kopūstai, 300 gramų
- Grybai, 150 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Išvalytus ir nuplautus grybus išvirti ir supjaustyti smulkiais gabaliukais.Kopūstus taip pat smulkiai supjaustyti, į keptuvę įpilti aliejaus ir pakepinti. Atskirai pakepinti supjaustytus svogūnus su grybais. Sumaišyti kopūstus su grybais, įberti druskos, pipirų.
Užminkyti tešlą, iškočioti 2 mm storio, išspausti su stikline skritulius, į kurių vidurį įdėti įdaro ir suformuoti virtinukus.
Virti virtinius pasūdytame vandenyje.

Komentarai:
Labai skanūs išėjo