Kategorijos: paukštienos patiekalai, troškiniai, kepti.

Sudėtinės dalys:

• Vištienos filė, arba kitokia vištienos mėsa, 500 gramų
• Pievagrybiai, 300 gramų
• Morkos, 2 vienetai
• Svogūnai, 2 vienetai
• Baltas vynas, sausas, 0.5 litro
• Vanduo, 1 stiklinė
• Grietinė, 200 gramų
• Druska
• Prieskoniai
• Sviestas

Gaminimas:

Pakepinti pievagrybius, baigiant kepti sudėti sviestą ir druską su pipirais.
Vištieną apkepti aliejuje, baigiant, sudėti pjaustytas morkas ir svogūnus, ir dar truputį patroškinti. Į troškinį sudėti grybus, pasūdyti, pagardinti prieskoniais, užpilti praskiestu per pusę vynu su vandeniu. Supilti tik pusę vyno mišinio. Patroškinti vyne apie 15 min.
Tada sukrėsti troškinį į karsčiui atsparų indą, sudėti sviestą, grietinę, supilti likusį vyno mišinį su vandeniu, pagardinti prieskoniais ir troškinti orkaitėje apie 30 min.

Patiekalo receptą atsiuntė: Marija

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas:	(nerodomas viešai)
Tavo komentaras apie šį receptą:		*
	Daugiau jaustukų...
Saugos kodas:	*
	Noriu el. paštu gauti pranešimus apie naujus komentarus