Vištienos, ananaso ir paprikos vėrinukai
Rekomenduojame:
Perskaitytas 330 kartų.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, kepsniai ir antrieji, orkaitėje, skalsūs patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Vištienos filė, 380 gramų
- Ananasai, supjaustyti kubeliais, 0.75 stiklinės
- Paprika, oranžinė, 0.5 vieneto
- Paprika, geltona, 0.5 vieneto
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Sojos padažas, 2 šaukštai
- Ananasų sultys, 2 šaukštai
- Jogurtas, natūralus, 3 šaukštai
- Čiobreliai, 1 šaukštelis
Gaminimas:
Mėsą, ir paprikas supjaustyti maždaug 1,5 cm skersmens kubeliais.Supilti į dubenį sojos padažą, ananasų sultis, jogurtą, suberti čiobrelius, druska, pipirus ir išmaišyti.
Su gautu marinatu sumaišyti vištienos kubelius ir padėti 3 val. (arba net per naktį) į šaldytuvą.
Išmarinuotą vištieną, ananasus bei paprikas paeiliui mauti ant medinių iešmelių ir kepti apie 40 min. ant grotelių 200 laipsnių temperatūros orkaitėje arba virš įkaitusių žarijų.
Patiekti šiltus su virtais ryžiais.
Skanaus.
