Vištienos chachochbili
Perskaitytas 3149 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Višta, 1 vienetas
- Svogūnai, 2 vienetai
- Pomidorų pasta, 2 šaukštai
- Sultinys, mėsos
- Sviestas, lydytas, 2 šaukštai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Paprika, aitrioji
- Bazilikas, džiovintas
- Pomidorai, nuvalytų ir supjaustytų skiltelėmis
- Žalumynai (įvairūs), kapoti
Gaminimas:
1. Nuplaukite vištą ir padalinkite ją į vidutinio dydžio gabaliukus, pakepkite ant lydyto sviesto kartu su svogūnais.2. Sudėkite į troškintuvą, užpilkite sultiniu ir troškinkite ant mažos ugnies 15 – 20 min.
3. Sudėkite pomidorų tyrę ir troškinkite dar 15 – 20 min., suberkite druską, aitriąją papriką, pipirus, supjaustytus pomidorus, įberkite džiovintus bazilikus ir troškinkite ant labai lėtos ugnies 15 – 20 min.
3. Suberkite pjaustytus žalumynus.
Kitas populiarus variantas – vištieną apvolioti miltuose ir po to troškinti.
Komentarai:
morkos nesideda i si, gruziniska,patiekala.
Paprastai morkos pridega troškinant
niam niam. Tik ar neturetu buti morku??