Vištienos filė šašlykai
Perskaitytas 4916 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, lietuvos virtuvė, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Vištienos filė, krūtinėlės, 2 vienetai
- Kiaulienos šoninė, rūkyta, 100 gramų
- Raudonieji pipirai, ankštiniai, 150 gramų
- Svogūnai, 3 vienetai
- Taukai (kiaulių), 120 gramų
- Druska, truputį
- Juodieji pipirai, truputį
Gaminimas:
Vištienos filė įtrinama prieskoniais ir palaikoma šaltai.Svogūnai supjaustomi griežinėliais, išdarinėti ankštiniai pipirai šiaudeliais, o mėsa kvadratėliais ir pamušama kūjeliu.
Ant iešmo susmeigiama pakaitomis gabaliukas vištienos, ankštinio pipiro, šoninės bei svogūno.
Viskas apibarstoma prieskoniais ir kepama gerai įkaitintuose riebaluose.
Tiekiama su biria ryžių koše, raugintais agurkais, pomidorais ar kitokiu Jūsų mėgstamu garnyru.
Skanaus.

Komentarai:
saslykai keptuveje
nu jau negi visai esat lietuviau nupuse...?
Padare klaida su tais riebalais. Bet is komentaru atrodo jog apsimetat arba/ir esat biski buki. Svarbu tik pakarkset.
tai ikaitintuose riebaluose su visu iesmu kepti
kazkaip pelenuose nematau ikaitintu riebalu
Nelabai supratau-tai kaip cia iseina kept ant ikaitintu riebalu.O as manaiu,kad cia saslykai