Vištienos gabalėliai su daržovėm ir makaronais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 5536 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Vištienos filė, krūtinėlė, 1 vienetas
- Makaronai, apvalūs Anellini 75, 250 gramų
- Paprika, raudona, 1 vienetas
- Morkos, 3 vienetai
- Cukinija, jauna, 1 vienetas
- Čili, 1 vienetas
- Česnakai, 2 skiltelės
- Pomidorai, tyrė, 100 mililitrų
- Citrinos, 0.5 vieneto
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, truputį
- Alyvuogių aliejus, truputį
Gaminimas:
Vištienos krūtinėlę nuplauti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais.Pasiruoškite marinatą vištienai. Dubenelyje sumaišykite alyvuogių aliejų, trintą česnaką, chili pipiriuką įpjaukite išilgai ir įdėkite į marinatą, suberkite šviežiai maltus pipirus, druską bei citrinos sultis su tarkuotos citrinos žievelėm.
Sudėkite vištieną, išmaišykite ir palikite pasimarinuoti 20-30 min.
Tuo tarpu susipjaustykite daržoves.
Keptuvėje apkepinkite vištieną, tada sudėkite daržoves, viską apkepinkite, supilkite pomidorų tyrę, uždenkite ir patroškinkite.
Kol vištieną troškinasi pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus.
Makaronų vandens neišpilkite, pasilikite apie 1/2 stiklinės, nes gali prireikti pagardinti troškiniui.
Nukoštus makaronus supilkite į keptuvę, išmaišykite su vištiena ir daržovėmis.
Jei troškinys sausokas įpilkite šiek tiek makaronų nuoviro.
Patiekite su šviežiom kapotom petražolėm, galima pabarstyti tarkuotu parmezanu.
Skanaus!
Komentarai:
o ka galima vietoj krutineles deti
gaminau, labai patiko, tikrai gardu, kaip tik ruosiuosi ryt vel pasigaminti