Vištienos ir daržovių apkepas
Perskaitytas 5631 kartą.
Sudėtinės dalys:
-
Bulvės, virtos, 10 vienetų
-
Vištienos filė, 300 gramų
-
Pomidorai, 4 vienetai
-
Svogūnai, laiškai, 50 gramų
-
Česnakai, 4 skiltelės
-
Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Bazilikas, pagal skonį
Gaminimas:
Išverdame skustas bulves pasūdytame vandenyje. Supjaustome vištienos filė, pomidorus nedideliais gabaliukais. Susmulkiname svogūnų laiškus. Įdubenėlį įpilame alyvuogių aliejų, smulkintą česnaką, bazilikų, pipirų ir truputį druskos. Viską gerai išmaišome. Smulkintą vištieną pakepiname keptuvėje. Į skardą dedame grūstas bulves, vištieną ir pomidorus. Viską apšlakstome dubenėlyje gautu padažu. Kepame orkaitėje apie 20-40 min. Papuošiame smulkintais svogūnų laiškais.
Patiekalo receptą atsiuntė: Inesa
Įvertinimas: 3/5. Balsavo: 12.
Komentarai:
nieko gero