Vištienos ir makaronų salotos su grybais bei daržovėmis
Rekomenduojame:
Perskaitytas 841 kartą.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, salotos, mišrainės, skalsūs patiekalai, išmaišyti, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Makaronai, 400 gramų
- Žirniai, šaldyti/švieži, 1 stiklinė
- Pievagrybiai, susmulkinti ir pakepinti, 120 gramų
- Pomidorai, 2 vienetai
- Višta, kepta/virta, 260 gramų
- Parmezano sūris, tarkuotas, 6 šaukštai
- Sviestas, ištirpintas, 0.25 stiklinės
- Sultinys, vištienos, 0.25 stiklinės
- Česnakai, 2 skiltelės
- Čiobreliai, smulkinti, 0.25 šaukštelio
- Citrinų sultys, šviežios, 1 šaukštas
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Išviriau makaronus verdančiame pasūdytame vandenyje ir nusunkiau.Pakepiau pievagrybius keptuvėje su šiek tiek alyvuogių aliejaus, tada šiek tiek pašildžiau žirnius (nes naudojau šaldytus).
Sudėjau į salotinę žirnius, pievagrybius, kubeliais supjaustytus pomidorus, smulkintą vištieną, parmezano sūrį ir makaronus.
Padažui sumaišiau ištirpintą sviestą, sultinį, susmulkintą česnaką, čiobrelius, citrinų sultis, druską bei pipirus ir šiuo mišiniu užpyliau salotas bei viską išmaišiau.
Skanaus.
