Vištienos krūtinėlės su parmezano sūriu ir garstyčiomis
Perskaitytas 1980 kartų.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, orkaitėje, skalsūs patiekalai, gėrimai su alkoholiu, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, ištirpintas, 0.25 stiklinės
- Garstyčių padažas, 2 šaukštai
- Džiūvėsėliai, malti, 0.75 stiklinės
- Parmezano sūris, tarkuotas, 0.25 stiklinės
- Višta, krūtinėlės, 5 vienetai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Paprika, milteliai, pagal skonį
- Prieskoniai, vištienai, pagal skonį
Gaminimas:
Įkaitinau orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.Vištienos krūtinėles įtryniau druska, pipirais, paprikos milteliais ir vištienos prieskoniais.
Sumaišiau ištirpintą sviestą ir garstyčias.
Džiūvėsėlius sumaišiau tarkuotu parmezano sūriu.
Vištienos krūtinėles pamirkiau sviesto bei garstyčių mišinyje ir tuomet apvoliojau džiūvėsėlių bei sūrio mišinyje.
Paruoštas krūtinėles sudėjau į sviestiniu popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepiau apie 20-30 min.
Patiekiau šiltas, tačiau labai skanu ir šaltos.
Skanaus.
