Vištienos krūtinėlės su žalumynais ir citrina
Rekomenduojame:
Perskaitytas 841 kartą.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Višta, krūtinėlės, 2 vienetai
- Rozmarinas, truputį
- Česnakai, 2 skiltelės
- Alyvuogių aliejus, 2 šaukštai
- Čiobreliai, truputį
- Petražolės, truputį
- Citrinos, 2 vienetai
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Nuplaukite bei nusausinkite su popieriniu rankšluosčiu vištienos krūtinėles ir sudėkite į dubenį.Išspauskite į atskirą dubenį citrinų sultis, sudėkite susmulkintą česnaką, rozmariną, čiobrelius, petražoles, įberkite druskos bei pipirų ir išmaišykite.
Sudėkite gautą mišinį ant vištienos krūtinėlių ir, uždengę folija, padėkite 2 val. į šaldytuvą.
Po 2 val. įkaitinkite keptuvėje aliejų ir gražiai apkepkite vištienos krūtinėles, galima kepti ir grilyje.
Patiekite su troškintomis daržovėmis ar kitokiu mėgstamu garnyru.
Skanaus.
