Vištienos maltinukai su parmezano sūriu ir Dižono garstyčiomis
Rekomenduojame:
Perskaitytas 993 kartus.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, kepsniai ir antrieji, kepti, skalsūs patiekalai, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Vištienos faršas, 350 gramų
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakai, 1 skiltelė
- Vanduo, 1 šaukštelis
- Džiūvėsėliai, malti, 5 šaukšteliai
- Garstyčios, Dižono, 3 šaukšteliai
- Parmezano sūris, tarkuotas, 25 gramai
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Druska, košerinė, 1 šaukštelis
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
- Sviestas, (kepimui), truputį
Gaminimas:
Sumaišyti vištienos faršą su susmulkintu svogūnu, česnaku, vandeniu, džiūvėsėliais, garstyčiomis, parmezano sūriu, kiaušiniu, druska bei pipirais.Iš gautos masės drėgnomis rankomis formuoti 20-30 mažų kamuoliukų.
Įkaitinti keptuvėje sviestą ir apie 10 min. apkepti kiekvieną kamuoliuką.
Patiekti su mėgstamu padažu.
Skanaus.
