Vištienos, ryžių, avokado ir mango salotos
Perskaitytas 871 kartą.
Kategorijos:
paukštienos patiekalai, salotos, mišrainės, skalsūs patiekalai, išmaišyti, amerikos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Ryžiai, 1 stiklinė
- Vanduo, 3 stiklinės
- Višta, krūtinėlės, virtos, 3 vienetai
- Avokadai, 1 vienetas
- Mango, 1 vienetas
- Kalendra, kapota, 0.5 saujos
- Sultys, laimo, šviežios, 3 šaukštai
- Alyvuogių aliejus, 0.3 stiklinės
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Išviriau ryžius 3 stiklinėse pasūdyto vandensVirtas vištienos krūtinėles susmulkinau kubeliais, pabarsčiau druska bei pipirais ir pakepinau keptuvėje su šiek tiek aliejaus.
Pakepintą ir pravėsusią vištieną sumaišiau su nusunktais bei atvėsintais ryžiais, kubeliais supjaustytu avokadu bei mangu, kalendra.
Viską apšlaksčiau laimo sultimis, likusiu alyvuogių aliejumi, paskaninau druska bei pipirais ir, išmaišius, patiekiau.
Gero apetito!
