Vištienos skrandukai
Perskaitytas 6362 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Vištų skrandukai, 500 gramų
- Svogūnai, 3 vienetai
- Aliejus, 3 šaukštai
- Sultinys, vištienos, 0.5 stiklinės
- Sojos padažas, 1 šaukštas
- Česnakai, 5 skiltelės
- Raudonieji pipirai, malti, truputį
- Žalumynai (įvairūs), smulkinti, 1 šaukštelis
Gaminimas:
Skrandukus nuplauti, išvirti pasūdytame vandenyje ir supjaustyti juostelėmis arba tiesiog mažesniais gabalėliais.Svogūnus smulkiai supjaustyti, pakepinti aliejuje.
Sudėti skrandukus, užpilti vištienos sultiniu ir 10 minučių patroškinti.
Pridėti sojos padažo, raudonųjų pipirų, susmulkinto česnako ir patroškinti dar 3-5 minutes.
Pabarstyti smulkintais žalumynais ir patiekti su virtais ryžiais bei šparagais ar kitokiu Jūsų mėgstamu garnyru.
Skanaus.

Komentarai:
nebandziau bet manau kad skanu bandisiu
skanu labai!!!