Vitos skruzdėlynas
Rekomenduojame:
Perskaitytas 32469 kartus.
Kategorijos:
lietuvos virtuvė, miltų ir kruopų patiekalai, išvirti, vestuviniai patiekalai, saldūs patiekalai.
Sudėtinės dalys:
- Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
- Kiaušiniai, 5 vienetai
- Cukrus, 2 stiklinės
- Vanduo, (galima įdėti kelis irisų saldainius), 0.5 stiklinės
- Aliejus, (virimui), 1.5 litro
- Aguonos, truputį
Gaminimas:
Nusiplauname rankeles, užsirišame prijuostę ir pradedame gaminti.Miltus papilame ant lentos, sumušame kiaušinius ir minkome, kol tešla pasidarys elastinga.
Tada ant lentos papilame truputį aliejaus ir tešlą mušame mediniu kočėlu.
Lankstome į vidų,kol atsiranda paviršiuje pūslelių (tešla turi nelipti nei prie rankų, nei prie lentos).
Ant aliejumi pateptos lentos plonai kočiojame tešlą, kad matytųsi lenta.
Tada iškočiotą tešlą dantytu ratuku supjaustom norima forma.
Į puodą neaukštais kraštais supilame aliejų ir įkaitiname.
Kai įkaista, dedame savo suformuotus tešlos gabaliukus ir kepam (daug nepridėkit, nes jie išsipučia, turi turėti vietos).
Iškeptus dedame ant lėkštės, išklotos popieriumi, kad susigertų aliejus.
Sirupui sudedame cukrų, užpilame vandeniu ir išverdame skystoką sirupą.
Po to sudedame medų ir dar kartą užverdame.
Ant plačios lėkštės dėliojame iškeptus ir pasiruoštame sirupe pamirkytus lakštus.
Sudėliotą skruzdėlyną papuošiame aguonomis.
Skanaus!
Komentarai:
Viskas gavosi puikiai kaip pirma karta bandziau
cia stasele jau ne skryzdelynas o sabarkstynas vadinasi,as uzsivirinusi sirupa po viena laksta ten metu tada i lekstute perdedu kad siek tiek nuvarvetu o tada susiklijuoju ir sruzdelynas atrodo pasakiskai.
Kaip suprasti,Stasele, "...uzpilu dideliam bliude isvirta sirupa"-------Paprasciausiai imi ir uzpili ant visos kruvos laksteliu....---ar kaip???? Pagal tamstos parasyma---tik taip galima isivaizduoti!!!
as tai darau paprasciau 7 kiausiniai 7 saukstai vandens miltu kad nebutu labai kieta tesla minkoma lankstoma musama kol atsiranda oro pusleliu arba jeigu skubu truputeli nugesintos sodos su actu taip pat puciasi iskocioju plonai ir ratuku supiaustau mazais kvadrateliais tada i verdanti alieju deu dalimis nrs puciasi pamaisai kiaurasamciu isgriebiu kai visi isverda dideliam bliude uzpilu isvirta sirupa viena stikline naturalaus medaus dvi stiklines cukraus sirupa lasinti i salta vandeni jeigu tasosi dar pavirti iseina gan nemazas skruzdelynaz kai atvesta lauzom ir valgom skanaus
graziai atrodo jau dariau labai skanu
Labai skanus skruzdelinas, sekmes jums Vita.
siulyciau dar i sirupa iberti siek tiek citrinos rugsteles tada buna dar skaniau,pamirsau parasyti receptuke.
skanu labai niam niam
turetu buti labai skanu
Juokauju: )) Nelabai buvo skanu : ))
Jei dar aguonu apibarstyta būtų tai liuxiškas skanėstas: ))
Mmm atrodo skaniai
kas cia iskraipe mano rasyta receptuka?
susigundziau reikes daryti siandien
Nu tikrai nerealaus skonio, rekomenduoju ir ačiū tau nuo visos mūsų šeimynos, liuks
Jau karteli gaminau pagal si receptuka
kam pirkti is parduotuves jei galima paciam pasigaminti ir labai skanus gaunasi,o kai pirktinis tai buna permirkes aliejuje.fui.
cia tai valgis
viskas gavosi puikiai kaip pirma karta bandziau
Labai buvo skanus... visiem patiko.
smagu kad zmonems patinka,jei norit pamatyt kaip atrodo skruzdelynas,parasykit adresa atsiusiu
atrodo skaniai reikes pamegint
Kaip pirmasis blynas - išejo puikiai. Tik naudojau dirbtinį medų, tai ne toks skanus
Einu jau gamint
paziuresim kas gausis
labai skanus
skunda rasyk1
o kaip savo skruzdelyno nuotrauka ideti cia ikele is sios svtaines bet koki
Bukite toki malonus---neizeidinekite vienas kita!Galima juk draugiskai padiskutuoti.Nejaugi taip sunku zmoniskai bendrauti?
Kepėja, vandens į kiaušinius pilt nereikia, galima įpilt truputį spritio arba degtinės ir aliejaus, bet ir tai nebūtina. Aš dar tešlą palaikau šaldikly apie pusvalandį ar valandą prieš kočiodama. Ir nežaidžiu ten ją lankstydama milijoną kartų ir be to gerai išeina
O aguonas reikia dar į patį sirupą sumest išmirkytas vandenį, tada jos ne tokios sausos būna
Bet iš esmės geras skruzdėlyno receptas
Jei nemoki skaičiuot tai čia 7 o ne 5 kartus parašyta. SU matematika blogai? : ))
ke-peja, ar stogas bekepant nepavaziavo, kad 5 kartus ta pati parasei?...
patarciau jeigu deti 5 kiausinius tai tik trynius o viena visa darbas toks pats o jei apie medu tai nelabai svarbu kiekis juk sirupa galima isvirti tik is cukraus bet cia reikia medaus kad kvepetu galima sudeti viska is karto ir pavirus apie 5 ar iki 10 min ipilti pora saukstu vandens tam kad sirupas nesikristalizuotu ir toliau pilti po truputi pabarstant aguonom ir razinom beja i kiausinius verta ipilti pora saukstu vandemns kad nesijaustu kiausiniu kvapas pabandykit
medaus puse stiklines
nepilnas receptas naparasyta kiek reik medaus
parasykit ar patiko!man tai jis labai skanus!
lygtai nieko sudetingo, reiks pabandyti
bandysiu, idumu kas gausis
kas cia taip dek
taip ir zinojau,kad cia tu,Vita.aciu uz recepta!
džiaugiuosi kad jum patiko
neveltui pasivadino lopu
medaus puse stiklines.
o kiek medaus?
lopas valdo!!!!!