Vokiškas blynas su avietėmis ir abrikosais
Rekomenduojame:
Perskaitytas 511 kartą.
Kategorijos:
orkaitėje, uogų, vaisių patiekalai, pusryčiams, blynai, sklindžiai, vokietijos virtuvė.
Sudėtinės dalys:
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Cukrus, 1 šaukštas
- Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
- Pienas, 0.5 stiklinės
- Sviestas, 3 šaukštai
- Abrikosai, 1 vienetas
- Avietės, 0.3 stiklinės
Gaminimas:
Įkaitinti orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros ir įdėtiį orkaitę ketaus keptuvę arba apvalią kepimo formą, kad įkaistų.Maždaug po 15-20 minučių, keptuvė turėtų būti karšta.
Tuomet sudėti į keptuvę sviestą ir dėti ją atgal į orkaitę.
Išplakti kiaušinius su cukrumi.
Tuomet įmaišyti miltus bei pieną.
Abrikosą supjaustyti skiltelėmis ir kartu su avietėmis sudėti į keptuvę.
Pasigamintą tešlą užpilti ant vaisių keptuvėje ir kepti apie 18-22 min., kol blynas gražiai apkeps ir išsipūs.
Patiekite apibarstytą miltiniu sirupu.
Prie šių blynų puikiai tinka klevų sirupas.
Skanaus.
