Vyne apvirti obuoliai su vaniliniu jogurtu
Perskaitytas 336 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Raudonas vynas, vaisinis, 1.5 stiklinės
- Cukrus, rudasis, 0.75 stiklinės
- Apelsinų sultys, šviežiai spaustos, 0.4 stiklinės
- Citrinos žievelė, tarkuota, 2 šaukšteliai
- Cinamonas, lazdelė, 1 vienetas
- Obuoliai, 4 vienetai
- Jogurtas, 1 stiklinė
- Medus, 1.5 šaukšto
- Vanduo, 2 stiklinės
Gaminimas:
Supilkite į puodą 2 stiklines vandens, vyną, cukrų, apelsinų sultis, sudėkite citrinos žievelę, cinamono lazdelę ir ant vidutinės ugnies užvirinkite, maišydami, kol cukrus ištirps.Į puodą sudėkite šiek tiek pabadytus švarius obuolius, sumažinti ugnį ir virkite apie 25-30 minučių.
Tuomet kiaurasamčiu išimkite obuolius į lėkštę.
Puode likusį skystį perkoškite ir supylus atgal į tą patį puodą pavirinkite, kol sirupas sutirštės.
Atskirame dubenyje sumaišykite jogurtą ir medų.
Jogurto ir medaus mišinį padalinkite į 4 lėkštutes, į kiekvieną lėkštutę dėkite po obuolį ir užpilkite ant viršaus išvirtą sirupą.
Skanaus!
