Vyšnių ir pekano riešutų riestė
Rekomenduojame:
Perskaitytas 294 kartus.
Sudėtinės dalys:
- Sviestas, 0.3 stiklinės
- Cukrus, rudasis, 0.3 stiklinės
- Vyšnios, 1 stiklinė
- Pekanų riešutai, 0.3 stiklinės
- Kvietiniai miltai, mišinys kepiniams, 2 stiklinės
- Cukrus, smulkus, 2 šaukštai
- Pienas, 0.6 stiklinės
- Margarinas, 2 šaukštai
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Cukraus pudra, 1 stiklinė
- Vanduo, 3 šaukštai
- Vanilė, 0.5 šaukštelio
Gaminimas:
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.Kepimo formą patepame riebalais.
Ištirpintą sviestą sumaišome su ruduoju cukrumi.
Vyšnias sumaišome su 2 šaukštais smulkaus cukraus.
Į sviestą įmaišome miltų mišinį, pieną, 2 šaukštus minkšto margarino bei kiaušinius.
Viską pamaišome apie 30 s.
Šaukštu įmaišome į tešlą vyšnias bei pekano riešutų puseles.
Tešlą supilame į kepimo formą ir kepame apie 20-25 min.
Iškepus paliekame 10 min. pravėsti.
Glazūrai sumaišome cukraus pudrą, vanilę bei vandenį.
Šia glazūra aptepame iškeptą pyragą.
Taip pat pyragą galima papuošti vyšniomis bei pekano riešutais.
Skanaus.
