Patiekalų tipas
Iš ko gaminami
Pasaulio virtuvė
Apklausa
Kokių receptų norėtumėte daugiau?







Rekomenduojame
Partneriai
Paieškos
altibarsciai viskas iš kalakutienos obuoliu pyragas su sokoladu Kepta lydeka su kariu sonkauliukai su pievagrybiais šaldytų grybų dziovinti grybai siupi nys lydeka su ryžiais kopustas cukinija krabu lazdeliu salotos švar vytinto kumpio salotos ledu ir sulciu kokteilis sonatos įdaryti pomidorai
Proginiai receptai
Ypatybės
Sudominę patiekalai Išvalyti
  • Sąrašas tuščias.
Susitikime Facebook
Gydomieji receptai
Gaminimo būdas
Reklama


Skaniausi valgiai

Vytinta (džiovinta) žuvis

Vytinta (džiovinta) žuvis
Vytinta (džiovinta) žuvis
Rekomenduojame:
Perskaitytas 5696 kartus.

Sudėtinės dalys:

Gaminimas:

Atrenkamos žuvys, ne didesnės nei delnas.
Šviežia, nešaldyta žuvis, geriausiai pagauta ežere, su išvalytais viduriais (galvas ir žvynus galima palikti) pasūdoma. Druskos negailėti, jos pripilti ir į žuvies vidų ir ištepti šonus. Taip pasūdžius visas žuvis sudėti į dubenį, užpilti sūriu vandeniu, kad apsemtų visą žuvį ir uždengti, paslėgti. Laikyti 1-3 dienas. Vėliau žuvis nuplauti, pro akį suverti siūlu ir pakabinti džiūti vėdinamoje, sausoje vietoje, ne ant saulės. Jei yra galimybė, žuvį kabinkite žemyn galva. Jeigu dėjote daug druskos, pries kabindami, galite pamirkyti žuvį nesūdytame vandenyje tiek pat laiko kiek ją sūdėte - išdžiūvus ji nebus per sūri. Jeigu į patalpas kur džiūna žuvys gali įskristi musės - kiekvieną kampelį uždenkite marle, kad jos negalėtų prisiliesti prie žuvies. Didesnėms žuvims rekomenduojama įkišti degtuką tarp šonkaulių, kad greičiau džiūtų.
Taip žuvis, priklausomai nuo jos dydžio, džiūna 1-4 savaitės. Valgoma nulupus odą. Geras užkandis prie alaus.
Įvertinimas: 3,6/5. Balsavo: 19.
Spausdinti receptą Spausdinti Išsiųsti draugui el. laišką su nuoroda į šį patiekalą Siųsti nuorodą Atsiųsk šio patiekalo nuotraukas Tavo foto Įkelti šį patiekalą į sudominusių valgių krepšelį Sudomino

Atsiųsk savo nuotraukas su šiuo patiekalu.

Uždaryti
Nuotraukos:




Nuotraukos turi būti JPG, GIF, PNG arba BMP tipo, ne didesnės nei 5 MB.
Tavo vardas:
Tavo el. paštas: (nerodomas viešai)
Komentarai:

Komentarai:

fikus (2012-03-30 13:52:30)
Vytintos zuvies kvapas kaip moteru neplautos mizes, smirda silkem :-D :-D :-D
virga (2011-07-24 12:54:28)
daug kam smirda :-p , bet man tai patinka :-) valgyt galima :super:
donatas (2011-05-01 16:28:38)
reiks pabanditi tikras skanumelis ,bet norejau paklausti ar kilkes ir sardines galima dziovinti ??
punkas (2011-04-18 20:33:55)
man patinka ta dweseliena :super: %-) %-) :-D :-D !!!skanumynas :-D :-D
SS (2010-12-24 14:53:25)
Ai beja, teisingai isdziovinus, beveik kvapo nera. Kai pats darai nes nesulyginsi su parduotuyvine dveseliena.
SS (2010-12-24 14:52:52)
Remi, tai tau smirda, o man ne. Gal tu megsti labai krevetes? Va jos man tai tikrai smirda.
Remis (2010-12-24 13:33:36)
Jėzau kaip man smirda ta vytinta žuvis, apsivemti galima . Ir kas ją valgyti gali. :fuu: :fuu: :fuu: jau vien pagalvojus apie tą kvapą mane pykiti pradeda :fuu: :fuu:
inciukass (2010-03-22 01:27:40)
mirstu nuo to skonio,bet maniskis bega is kambario kai pradedu valgyti :-) :-D :-D :-D :-D %-)
laura (2009-10-31 15:55:29)
mmmm, skanumelis :super: %-) :soku2:

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas: (nerodomas viešai)
Tavo komentaras
apie šį receptą:		 *

:-) :-( ;-) :-p :-D :bloga: :super: %-) Daugiau jaustukų...
:bravo: :mmm: :super2: :-@ :-o %-( :-s :-* o:-) :juokauju: [:-) :pabuciuotas: :stop: :bucinys: :alus: :myliu: :bomba: :aiskinu: :ok: :atsiprasau: :ne: :nezinau: :soku: :jee: :valgau: :pasiduodu: :soku2: :galvoju: :miegu: :geda: ;-( :-| :-x :fuu: :-? 8-| :parselis: :taip:
Saugos kodas: Saugos kodas *


© 2008-2012 Gaspadine.lt Reklama portale - reklama (ETA) tipro.lt