Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Lašišos sūdymas
AUTORIUS:
Žana
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Autorius apie receptą: Paprastas būdas pasigaminti sūdytą lašišą namuose iš ZIGMO šaldytos lašišų filė be odos! Paprastas būdas pasigaminti sūdytą lašišą namuose iš ZIGMO šaldytos lašišų filė be odos! Žana
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
400 gramų lašišos filė
1 pundelis krapų
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 žiupsnelis juodųjų maltų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Lašišos filė atitirpinti ir nusausinti.
2.
Kruopščiai ištrinti druska ir pagardinti pipirais.
3.
Ant indo, kuriame sūdysime, dugno dėti pusę krapų, tuomet lašišą ir likusią pusę krapų.
4.
Uždengti maistine plėvele ar folija ir parą palaikyti šaldytuve. Skanaus!

Lašišos sūdymas

Recepto autorius: Paprastas būdas pasigaminti sūdytą lašišą namuose iš ZIGMO šaldytos lašišų filė be odos! Žana
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Lašišos filė atitirpinti ir nusausinti.

  2. Kruopščiai ištrinti druska ir pagardinti pipirais.

  3. Ant indo, kuriame sūdysime, dugno dėti pusę krapų, tuomet lašišą ir likusią pusę krapų.

  4. Uždengti maistine plėvele ar folija ir parą palaikyti šaldytuve. Skanaus!

Receptą atsiuntė Žana

Komentarai


Daugiau receptų