Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Odesietiška grietinėlės sriuba
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
100 gramų bulvių
5 gramai čiobrelių (šviežūs)
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
50 gramų porų
30 gramų svogūnų (šalotai)
50 mililitrų alyvuogių aliejaus
30 mililitrų baltojo vyno
150 mililitrų grietinėlės (36%)
šiek tiek druskos
100 gramų plekšnių (filė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves nuskusti, išvirti. Šalotus ir porus supjaustyti griežinėliais, kambalos filė ir bulves kubeliais. Į troškintuvą supilti alyvuogių aliejų, sudėti svogūnus, porus, žuvį ir bulves, pakepinti 5-7 minutes, supilti vyną ir grietinėlę, pagal skonį įberti druskos ir juodųjų pipirų.
Patiekiant papuošti čiobrelio šakele.

Odesietiška grietinėlės sriuba

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Bulves nuskusti, išvirti. Šalotus ir porus supjaustyti griežinėliais, kambalos filė ir bulves kubeliais. Į troškintuvą supilti alyvuogių aliejų, sudėti svogūnus, porus, žuvį ir bulves, pakepinti 5-7 minutes, supilti vyną ir grietinėlę, pagal skonį įberti druskos ir juodųjų pipirų.
Patiekiant papuošti čiobrelio šakele.

Komentarai


Daugiau receptų