Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Šviežių grybų sriuba
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
3 vienetai bulvių
šiek tiek juodųjų pipirų
3 vienetai laurų lapų (džiovintas, lapeliai)
1 vienetas morkų
2 vienetai svogūnų
šiek tiek druskos
3 valgomieji šaukštai sviesto
1.5 litro sultinio (daržovių)
300 gramų grybų (švieži)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Grybus bei nuskustas bulves nuplauname ir supjaustome stambesniais gabalėliais. Sumetame į puodą su sultiniu ir verdame.

Morką sutarkuojame, svogūnus supjaustome smulkiais kubeliais. Įkaitintoje keptuvėje ištirpiname sviestą. Pirma pakepiname morkas, nes jos ilgiau kepa. Po to suverčiame svogūnus ir pakepiname. Pagardiname druska bei pipirais.

Paragaujame bulves ir grybus. Jei jie jau išvirę, į puodą sukrečiame keptas daržoves, įmetame lauro lapų ir dar šiek tiek paverdame.

Sriubą pagardiname grietine, valgome su juoda duona.

Šviežių grybų sriuba

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Grybus bei nuskustas bulves nuplauname ir supjaustome stambesniais gabalėliais. Sumetame į puodą su sultiniu ir verdame.

Morką sutarkuojame, svogūnus supjaustome smulkiais kubeliais. Įkaitintoje keptuvėje ištirpiname sviestą. Pirma pakepiname morkas, nes jos ilgiau kepa. Po to suverčiame svogūnus ir pakepiname. Pagardiname druska bei pipirais.

Paragaujame bulves ir grybus. Jei jie jau išvirę, į puodą sukrečiame keptas daržoves, įmetame lauro lapų ir dar šiek tiek paverdame.

Sriubą pagardiname grietine, valgome su juoda duona.

Komentarai (11)


  • (anonimas) 2013-03-12 22:20

    :bloga: %-) :-p :super: :-) :-D


  • Jovita 2012-05-06 13:01

    Siaip,pirmiausia pakepinami svogunai, o tik tada morkos!


  • Nile 2011-10-11 09:34

    Teviskej daznai virdavom tokia sriuba kai uogaudami mazai rasdavom grybu.Budavo labai skanu.Dabar seniai neviriau, gal teks kada pabandyt isvirt.Vyresnio amziaus zmonems grybus sunkiai virskina, todel ir tenka keisti meniu.


  • lllllllll 2011-08-26 19:33

    lekiu gamint manau bus skanu


  • Juste 2011-03-02 13:38

    Lekiu gaminti, turetu buti skanu ;-)


  • genovaite 2011-02-18 15:48

    labai skani sriuba as dar pridedu krapu.


  • Raimis 2011-01-04 16:22

    Labai skanu! as dar dedu svieziu krapu negailedamas :)


  • Vaida 2010-12-03 14:10

    :super: skani,kaimiska sriuba


  • ieva 2010-09-30 11:27

    labai skani ir greita sriuba man ji labai patiko :)


  • Kinas 2010-08-08 16:08

    Aciu uz recepta labai skani sriuba :super:


Daugiau receptų