Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Tortas "Barbė"

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Papildomai reikės 500 g likučių apipjausčius medaus torto lakštus.

Papuošimui:
2 kiaušinių baltymai
180 g cukraus pudros
viršutinės barbės dalies

Medaus torto papločio likučius susmulkinti nedideliais gabalėliais. Iš grietinės, cukraus, sviesto ir kakavos išvirti kremą (viską sudėjus į puodą užvirti ir užvirus pavirti dar maždaug 3-4 min). Pagamintą kremą užpilti ant susmulkintų medaus papločių ir gerai išmaišyti. taip pat sudėti smulkintus riešutus bei razinas. Viską vėl gerai išmaišyti. Kūgio formos indą iškloti maistine plėvele ir į ją sudėti pasigamintą masę. Padėti šaltai kol sustings.
Tuo tarpu pasigaminti kremą papuošimui. Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų, tada plakant dėti po truputi cukraus pudrą ir šiek tiek citrinos rūgštelės. Kai išsiplaka standi masė, ją jau galima bus dėti į konditerinį švirkštą. Bet prieš tai reikia sustingusią masę ištraukti iš šaldytuvo, ją išimti iš formos. Ant masės viršaus reikia pritvirtinti viršutinę barbės dalį. Tada konditerinio švirkšto pagalba formuoti barbei suknelę. Barbę galima papuošti cukrinėmis gėlėmis.

Komentarai (10)


  • Živilė 2012-09-04 16:49

    Labai neiškus receptas.
    Norėtųsi, kad būtų nuo pradžių iki galo.

    Iš ko padaryti medučio lakštai? kokios proporcijos?


  • WDW 2011-10-24 17:03

    A BARBE SU TRIUSIKAIS


  • Agne 2011-04-02 17:25

    ar cia tikra barbe skaniai atrodo


  • Deluxe 2011-03-15 23:55

    Spalvos isgaunamos su maistiniais dazais. Juos dedi i kiausiniu baltymus ir isplaki iki standziu putu ir kepi formas. As taip manau


  • Indrė 2010-12-19 11:14

    1.Čia gimtadieninis tortas arselis:
    2.Gaila barbės


  • Vaida 2010-11-25 11:29

    Sveiki,sis receptas atrodo neturi auroriaus,nes nepasirasytas,o nuotrauka tai ikeliau as,tiesiog tokius tortus kepa mano drauges sesuo ir si torta padovanojo mano dukreles krikstynoms.O pagal recepta tai istikruju suknele turetu iseiti balta...ir viskas kiek painokai parasyta...


  • ugne 2010-11-20 14:46

    graziai,bet reiketu dar biski papuosti


  • oksana 2010-11-17 14:11

    dar tiesa kiek tos kakavos deti? nes as uzseni gyvenu o kakavos skirtingi ipakavimai?


  • oksana 2010-11-17 14:08

    o tai is ko isgavo ruzava spalva? nes gi baltymai tai balti. ne iki galo darasytas receptas arba nenorejo atskleist visa iki galo reecepta. butu saunu jei darasytu


  • lina 2010-10-06 12:22

    neina supras ka is ko gamint


Daugiau receptų