Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Varškės spurgos
AUTORIUS:
Sandra
INGREDIENTAI:
100 gramų cukraus pudros
4 valgomieji šaukštai cukraus
2 vienetai kiaušinių
5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
1 arbatinis šaukštelis sodos
0.5 kilogramo varškės (arba varškės sūrio)
šiek tiek aliejaus
50 gramų grietinės
šiek tiek vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ištrinti su cukrumi kiaušiniai, varškė, grietinė, sumaišyta su soda, miltai ir prieskoniai gerai suminkomi.
Iš gautis tešlos daromi maži kukuliukai arba riestainėliai.
Verdama pavartant įkaitintame aliejuje.
Išgriebtos ant rėčio spurgos pabarstomos miltiniu cukrumi.
Kuo tešla minkštesnė, tuo spurgos skanesnės.
Todėl kai kurios šeimininkės užmaišo tokio tirštumo tešlą, kad spurgas į aliejų leidžia riebaluotu šaukštu.
Skanaus.

Varškės spurgos

Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Ištrinti su cukrumi kiaušiniai, varškė, grietinė, sumaišyta su soda, miltai ir prieskoniai gerai suminkomi.
Iš gautis tešlos daromi maži kukuliukai arba riestainėliai.
Verdama pavartant įkaitintame aliejuje.
Išgriebtos ant rėčio spurgos pabarstomos miltiniu cukrumi.
Kuo tešla minkštesnė, tuo spurgos skanesnės.
Todėl kai kurios šeimininkės užmaišo tokio tirštumo tešlą, kad spurgas į aliejų leidžia riebaluotu šaukštu.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Sandra

Komentarai (139)


  • auge 2017-04-05 17:27

    Varskes spurgos nuostabios piuku siulau pasidaryti


  • Minde 2017-01-14 15:55

    Viskas gavosi tvarkingai,reikia tik alieju ikaitinti ir neprigers aliejaus,sveiciu dabar spurgytes kad nu,ir nereikia varyt ant sandros,receptas geras.dekui tau


  • Brigita 2016-10-20 13:09

    Be rysio gavosi,zalia tesla...suo skaniai suvalge...


  • Julija 2016-01-26 00:50

    Perskaiciau recepta,pagal mane bus mazai miltu jame.As darau taip:
    Isplakiu 3 kiausinius su puse stiklines cukraus ,pakeliu vanilinio cukraus ir ziupsneliu druskos.Tada idedu pora dideliu saukstu grietines , puse a.saukstelio sodos nugesintos actu ,trys pakeliai varskes, siektiek dar paplakiu mikseriu. Tada iberiu 500 ml (2,5stikl) persijotu miltu,saukstu gerai viska ismaisau.Rankas imerkiu arba i alieju arba i vandieni,padarau teniso kamuoliuko( arba mazesnius norint smulkiu spurgyciu) dydzio rutuliukus ir kepu aliejuje ant nedideles ugnies kol graziai apskrus. Jei ugnis bus stipri vidus neissikeps! Iskeptas pabarstau cukraus pudra. Gaunasi liuks!


  • sandra 2016-01-16 17:24

    viska dariau pagal recepta isore apskrudo o vidus zalias gal kas zino kas netaip ir ar butu galima istaisyt kaip nors ta tesla:)


  • saulius 2015-10-19 19:11

    tikrai ne koks receptas,pliurza tikra gavosi,aliejaus prisigere pilna. norejau draugei staigmena padaryti,bet gavosi jovalas. istrinti toki recepta. neissamiai aprasyta. galvojau as cia koks nevykes,bet pasirodo daugumai cia palei si recepta taip gavosi. uffffff......


  • migle janukauskaite 2015-09-27 15:01

    Skanu am am


  • minde razinskas 2015-04-22 19:12

    skanu lagai


  • olga 2014-11-14 16:13

    Nesuprantu kodel. Bet man ne isejo. Reikejo daugiau miltu


  • simas 2014-11-14 13:26

    tikiuosibusskanu


Daugiau receptų