Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
ZIGMO lašiša su karamelizuota sojos, cukranendrių cukraus ir laimo plutele
AUTORIUS:
ZIGMAS,
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Autorius apie receptą: Gardus ir įspūdingas patiekalas vos per 20 min. – puikus pasirinkimas Kalėdų stalui. Gardus ir įspūdingas patiekalas vos per 20 min. – puikus pasirinkimas Kalėdų stalui. ZIGMAS
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
600 gramų zigmo atlantinių lašišų filė
400 gramų bulvių
150 gramų sojos padažo
1 vienetas žaliųjų citrinų sulčių
30 gramų rudojo cukraus
10 gramų kalendrų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Sojos padažą gerai išmaišykite su cukrumi ir mišiniu ištepkite lašišos filė gabalėlius.
2.
Kepimo skardoje ištieskite folijos lakštą, sudėkite lašišos gabaliukus ir uždenkite dar vienu folijos lakštu. Šalia sudėkite apvirtas bulvytes.
3.
180 laipsnių temperatūroje kepkite 10 min. Tuomet viršutinį folijos lakštą nuimkite ir leiskite lašišai apskrusti, kol gražiai karamelizuosis.
4.
Paruoštą lašišą apšlakstykite laimų sultimis ir pagardinkite smulkinta kalendra.

ZIGMO lašiša su karamelizuota sojos, cukranendrių cukraus ir laimo plutele

Recepto autorius: Gardus ir įspūdingas patiekalas vos per 20 min. – puikus pasirinkimas Kalėdų stalui. ZIGMAS
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Sojos padažą gerai išmaišykite su cukrumi ir mišiniu ištepkite lašišos filė gabalėlius.

  2. Kepimo skardoje ištieskite folijos lakštą, sudėkite lašišos gabaliukus ir uždenkite dar vienu folijos lakštu. Šalia sudėkite apvirtas bulvytes.

  3. 180 laipsnių temperatūroje kepkite 10 min. Tuomet viršutinį folijos lakštą nuimkite ir leiskite lašišai apskrusti, kol gražiai karamelizuosis.

  4. Paruoštą lašišą apšlakstykite laimų sultimis ir pagardinkite smulkinta kalendra.

Receptą atsiuntė ZIGMAS

Komentarai


Daugiau receptų