Konservuoti ananasai - puikus desertas ir nepriekaištingas pyragų bei tortų papuošimas. Žinoma, jei jie prinokę ir sultingi, o ne žali arba visiškai sutižę. Taigi, patarsime, kaip išsirinkti konservuotus ananasus.

Rinkitės griežinėlius, o ne kubelius

Geriausi ananasai yra tie, kurie yra konservuoti stikliniuose induose. Deja, parduotuvių lentynose dažniausiai randame tik metalinėse skardinėse konservuotus ananasus. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja rinktis produkciją tų firmų, kuriomis išties pasitikite ir ne kartą esate išbandę. Konservuotus ananasus pirkite tuos, kurie supjaustyti griežinėliais, nes kubeliais gamintojai dažniausiai pjausto ne pačios geriausios kokybės vaisius.

Nepavyksta lieknėti?

Dažnai norėdamos atsikratyti papildomų kilogramų merginos ar moterys laikosi ananasų dietos ir valgo konservuotus vaisius. To pasekmė - ne „pamesti", o „surasti" papildomi kilogramai. Ananasas iš tiesų yra dietinis vaisius, bet tik tuomet, kai jis yra šviežias. O konservuoti ananasai yra saldžiame sirupe ir dėl to turi nemažai kalorijų. 

Konservuotų ananasų sirupas

Beje, sirupai, kuriame konservuojami ananasai, būna skirtingi. Jų sudėtis turi būti nurodyta gaminio etiketėje. Geriausiai, jei tai yra ananasų sultys. Tačiau taip konservuotų ananasų rasti sunku. Dažniausiai sirupas gaminamas naudojant vandenį, cukrų ir citrinos rūgštį. Jeigu ant etiketės aptiksite žodį „rafinadas„, vadinasi cukraus sirupe yra daugiau nei 18%. Jei etiketėje parašyta „vaisiai sirupe", cukraus yra iki 10%.