Patarimai apie pomidorus
- Pomidorą lengvai nulupsite,
jį kelioms
sekundėms panardinsite į verdantį vandenį. - Šviežius pomidorus į sriubą
dėti 10
minučių prieš baigiant virti ir ne anksčiau 
išverda mėsa. - Pomidorai ilgiau nesuges, jei
sudėsite
į neuždengtą emaliuotą puodą ir laikysite apatinėje šaldytuvo lentynėlėje. - Pomidorų sulčių negalima
metaliniame
inde, nes taip 
A žus. - Kad nesupelytų tiršta pomidorų pasta, ją
įdėkite į stiklainį, apibarstykite druska ir užpilkite 1
storumo aliejaus
sluoksniu. Taip 
pomidorų pasta ilgiau išliks šviežia.