Patarimai apie šviežius kopūstus
- Virdami šviežių kopūstų sriubą paskaninkite kmynais, taip
suteiksite pikantiškumo. - Į šv. kopūstų sriubą įpilkite truputį spanguolių sulčių, taip
bus skanesnė. - Iš šviežių kopūstų labai
gaminti nekaloringas salotas. 
kopūstus aplaistykite citrinų sultimis, pabarstykite 
žalumynais. Tokios alotos 
tiks kaip garnyras. - Kopūstų
galimti tinka 
su visomis kitomis daržovėmis. 
į tokias salotose dažnai būdavo 
obuolių. - Ne tik kopūstus, bet ir
daržoves stenkitės pjaustyti stambiau, taip išliks 
vertingų medžiagų.