Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Paršelis

Paršelis
Paršelis - tai jauna kiaulė. Paršelis yra skaniausias, kol jis tebemaitinamas motinos pienu, 4-8 savaičių. Geriausia mėsa tų paršelių, kurie turi 0,5-1 centimetro storumo riebalų sluoksnį. Paskerstas paršelis nuplikomas, nupešami šeriai ir nusvilinamas, po to nuplaunamas, nusausinamas ir išdarinėjamas.
Receptai su paršeliu >>

Skaniausi patiekalai su šiuo ingredientu