Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Pelynas

Pelynas
Pelynas yra labai kartus ir dažnai vartojamas kaip vaistinis augalas. Pagrindinė indikacija – esant virškinamo trakto sutrikimams. Vartojamas liaudies medicinoje nuo tulžies pūslės, kepenų ligų, kirmėlių. Gali sukelti abortą. Iš jo išvirta stipri arbata sukelia haliucinacijas. Gali būti rūkomas, poveikis tuomet primena marihuaną tik kartu gali sukelti galvos skausmą ir ne taip gerai pakelia nuotaiką todėl marihuana mėgstama labiau. Nors tai haliucinogenas tačiau visiškai legalus, jo galima įsigyti vaistinėse. Šio augalas yra viena iš stipraus alkoholinio gėrimo – absento, tapusio bohemos simboliu, sudedamųjų dalių. Paplitęs mitas, jog absentas dėl pelynuose esančios medžiagos tujono sukelia haliucinacijas bei psichikos sutrikimus, tačiau tyrimai parodė, jog tujono koncentracija absente yra gerokai per maža tokiam poveikiui. Naudojamas kaip prieskonis, ypač alkoholiniam gėrimui vermutui. Pelynas, arba kartusis kietis, pelūnas, metėlis, kartėlis (lot. Artemisia absinthium, vok. Wermut, angl. Absinth wormwood) – kiečių (Asteraceae) genties augalas. Daugiametis, 60-100 cm aukščio žolinis augalas. Stiebas stačias arba kylantis, kiek briaunuotas, lapuotas, prie pamato sumedėjas, viršūninė dalis šakota, plaukuotas. Lapai pražanginiai, apšepę baltais plaukeliais, pamatiniai 6-9 cm ilgio ir 3-7 cm pločio, 2-3 kartus plunksniškai suskaidyti. Žiedynai - rutuliški, 2,5-5 mm skersmens graižai. Vainikėliai šviesiai geltoni. Lukštavaisis apie 1 mm ilgio, plokščias, neryškiaivagotas. Žydi liepos - rugpjūčio mėn., lukštavaisiai subręsta rugsėjo mėn. Dauginasi sėklomis. Auga dykvietėse, šiukšlynuose, skurdžioje žemėje.
Receptai su pelynu >>

Skaniausi patiekalai su šiuo ingredientu

Kraunama daugiau...