Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Agaras (agar)

Agaras (agar)
Agaras (agar) maisto gamyboje naudojamas kaip tirštiklis, stingdiklis bei stabilizatorius. Agaras yra natūralus polisacharidas, išskiriamas iš skirtingų jūros dumblių šeimų Rhodophyceae (Gelidium amansii, G. cartilagineum) JAV ir Japonijoje,... Skaityti daugiau >>