Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Adžika iš cukinijų
AUTORIUS:
Vilma
INGREDIENTAI:
0.5 stiklinės cukraus
0.5 stiklinės česnakų
70 acto (9%)
1 valgomasis šaukštas druskos
100 gramų aliejaus
1 vienetas čili pipirų
2 kilogramai cukinijos
200 gramų pomidorų pastos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Cukinijas nulupti ir stambiai supjaustyti.
Cukinijas, česnakus ir čili sumalti.
Viską sudėti į puodą ir virti ant vidutinės ugnies.
Po 5 min. į cukinijų masę supilti marinatą: aliejų, cukrų, druską, pomidorų pastą.
Viską gerai išmaišyti.
Kai užvirs, virti 1 val.
Karštą adžiką supilstyti į stiklainius ir užsukti.

Adžika iš cukinijų

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Cukinijas nulupti ir stambiai supjaustyti.
Cukinijas, česnakus ir čili sumalti.
Viską sudėti į puodą ir virti ant vidutinės ugnies.
Po 5 min. į cukinijų masę supilti marinatą: aliejų, cukrų, druską, pomidorų pastą.
Viską gerai išmaišyti.
Kai užvirs, virti 1 val.
Karštą adžiką supilstyti į stiklainius ir užsukti.

Receptą atsiuntė Vilma

Komentarai (12)


  • Tina 2012-09-02 13:48

    labai skanu :super:


  • laima 2012-08-20 11:28

    Labai skanu tik as įdėjau dar svogūno ir viriau 40 min.


  • jolanta 2012-08-14 18:52

    skaniai tik dejau dar raudona paprika. viriau apie 20min.


  • ingrida 2011-08-27 16:21

    tikrai labai skanu, visu prieskoniu tiek druskos tiek cukraus ir pan sociai uztenka, tik nereikia tiek ilgai virti, as tai cukinijas paverdu 15 min tada jos suminksteja ir su blenderiu padarau kose, toliau idedu visus likusius ingredientus ir paverdu na 10 min. ir viskas. skanaus!


  • karolina 2011-08-18 16:58

    ar tikrai uztenka sauksto druskos?


  • JOLI 2011-08-14 15:07

    :super: skanu. Na,valandos nereikia troskinti,uzeko 30min .


  • werona 2011-08-10 21:20

    Labai skani gavosi,tik as truputi daugiau cesnako dejau


  • Maryte 2011-08-02 17:50

    Manau neteisingai cia valanda troskinti, sakyciau 15 min daugiausiai, juk kiek reikia cukinijai suvirti:(


  • r 2011-08-01 15:28

    neblogai turetusi gautis :-D :-D :-D :super:


  • RENATA 2011-07-20 16:42

    KAIP SUPRASTI TA PUSE STIKLINES CESNAKU


Daugiau receptų