Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Agurkai „Nėščiosios svajonė“
AUTORIUS:
Julija
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
1.5 litro vandens (šaltas)
2 kilogramai agurkų
3 valgomieji šaukštai druskos
2 vienetai laurų lapų (lapai)
5 vienetai pipirai (žirneliai)
3 skiltelės česnakų
1 vienetas krienų (lapai)
5 vienetai juodųjų serbentų (lapai)
2 vienetai krapų (viršūnėlės)
2 stiklinės vyšnių (lapai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Visus žalumynus, česnaką, pipirus sudedam į švarų 3-jų litrų stiklainį. Sudedam iš anksto nuplautus agurkus, druską. Viską užpilame vandeniu ir pridengiame dangteliu. Stiklainį įstatom į indą ir paliekam 24 val.
2.
Lygiai po 24 val. nupilame marinatą iš stiklainio į puodą ir užviriname, leidžiam pavirti 5 min. (pripilame 1 stiklinę vandens).
3.
Kol marinatas virs, į kitą didelį puodą arba į vonią pripilame šalto vandens. Verdančiu marinatu užpilame agurkus ir iš karto užsukame dangtelį. Užsuktą stiklainį iš karto dedam į šaltą vandenį ir paliekame, kol visiškai atvės (nebijokite, jis nesprogs). Atvėsus galima išnešti į rūsį.

Skanaus.

Agurkai „Nėščiosios svajonė“

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 10
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Visus žalumynus, česnaką, pipirus sudedam į švarų 3-jų litrų stiklainį. Sudedam iš anksto nuplautus agurkus, druską. Viską užpilame vandeniu ir pridengiame dangteliu. Stiklainį įstatom į indą ir paliekam 24 val.

  2. Lygiai po 24 val. nupilame marinatą iš stiklainio į puodą ir užviriname, leidžiam pavirti 5 min. (pripilame 1 stiklinę vandens).

  3. Kol marinatas virs, į kitą didelį puodą arba į vonią pripilame šalto vandens. Verdančiu marinatu užpilame agurkus ir iš karto užsukame dangtelį. Užsuktą stiklainį iš karto dedam į šaltą vandenį ir paliekame, kol visiškai atvės (nebijokite, jis nesprogs). Atvėsus galima išnešti į rūsį.

    Skanaus.

Receptą atsiuntė Julija

Komentarai (5)


  • Julija 2014-08-27 21:36

    As, ten nera cili pipiru. Recepte 5vnt pipiru zirneliu. Nezinau kodel gaspadine.lt pakeicia pipirus i cili.


  • as 2014-08-27 21:07

    Keistas marinatas - druska ir čili?


  • Veronika 2014-08-19 23:01

    Perskaicius komentara issigandau, nubegau i rusi patikrinti. Nei vienas nesprogo, viskas gerai. Aciu uz recepta autorei. Gal gerb. Leta is tikruju neprisilaiket recepto.


  • Julija 2014-08-19 22:38

    Reiškia neleidote visiškai atvėsti stiklainiams vandeni, išnešete dar šiltus. Man per daug metu nei vienas stiklainis dangtelio neišpūtė.


  • Leta 2014-08-19 11:24

    Nepavyko šis receptas. Antrą dieną stiklainių dangtelius išpūtė. Turėjau perdaryti.


Daugiau receptų