Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Farširuoti baklažanai
AUTORIUS:
Tatjana
INGREDIENTAI:
1 vienetas baklažanų
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek krapų
šiek tiek petražolių
1 vienetas pomidorų pastos
1 vienetas svogūnų
100 gramų juodųjų alyvuogių
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pomidorus, svogūnus, alyvuoges, krapus ir petražoles smulkiai supjaustome. Baklažaną perpjauname per pusę išilgai. Vidų sutepame alyvuogių aliejumi ir kepame orkaitėje 15-25 min. 180 laipsnių orkaitėje. Gražiai išimame baklažano vidų.
Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, apkepame pomidorus ir svogūnus, dedame baklažano išimtą viduriuką ir prieskonius, kepame dar apie 3-5 min. ir dedame alyvuoges bei krapus, petražoles. Paruoštą masę dedame į baklažano puseles, užpilame 1 šaukštu alyvuogių aliejaus ir dedame kepti į orkaitę 8-15 min. (180 laipsnių).
Skanaus

Farširuoti baklažanai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Pomidorus, svogūnus, alyvuoges, krapus ir petražoles smulkiai supjaustome. Baklažaną perpjauname per pusę išilgai. Vidų sutepame alyvuogių aliejumi ir kepame orkaitėje 15-25 min. 180 laipsnių orkaitėje. Gražiai išimame baklažano vidų.
Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, apkepame pomidorus ir svogūnus, dedame baklažano išimtą viduriuką ir prieskonius, kepame dar apie 3-5 min. ir dedame alyvuoges bei krapus, petražoles. Paruoštą masę dedame į baklažano puseles, užpilame 1 šaukštu alyvuogių aliejaus ir dedame kepti į orkaitę 8-15 min. (180 laipsnių).
Skanaus

Receptą atsiuntė Tatjana

Komentarai


Daugiau receptų