Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Ant iešmo kepta aviena
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek svogūnų
šiek tiek druskos
500 gramų avienos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nedideli mėsos gabaliukai susmaigstomi ant iešmo pakaitomis su svogūno griežinėliais, viskas gausiai pasūdoma, apibarstoma pipirais ir iškepama. Prie šio patiekalo paduodamas tirštas česnakų padažas. Jis pagaminamas iš 5 tarkuotų česnako skiltelių, 10 trintų migdolų, 2 šaukštų minkštų duonos trupinių, 0,5 stiklinės aliejaus, trynio, 0,5 citrinos, druskos.

Česnakai, migdolai bei duonos trupiniai sugrūdami ir sumaišomi su tryniu. Į šią masę, ją nuolat maišant, pamažu supilamas aliejus. Padažas pasūdomas, citrinos sultys supilamos ir pastatomas šaltai.

Ant iešmo kepta aviena

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
Ant iešmo kepta aviena

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Nedideli mėsos gabaliukai susmaigstomi ant iešmo pakaitomis su svogūno griežinėliais, viskas gausiai pasūdoma, apibarstoma pipirais ir iškepama. Prie šio patiekalo paduodamas tirštas česnakų padažas. Jis pagaminamas iš 5 tarkuotų česnako skiltelių, 10 trintų migdolų, 2 šaukštų minkštų duonos trupinių, 0,5 stiklinės aliejaus, trynio, 0,5 citrinos, druskos.

Česnakai, migdolai bei duonos trupiniai sugrūdami ir sumaišomi su tryniu. Į šią masę, ją nuolat maišant, pamažu supilamas aliejus. Padažas pasūdomas, citrinos sultys supilamos ir pastatomas šaltai.

Gairės: Grilyje, lauže, Kepsniai, antrieji, vynas prie avienos, ant iesmo paukstiena

Komentarai (6)


  • Aira 2011-04-09 10:16

    skanu skanu :valgau: :soku: :-* skanu as ragavau labai skanu :-D


  • edita 2011-04-09 10:13

    labai skanu jau net noriu dabar paragauti tos bulvites aviena na aviena netokia jau man skani bet vistiek ji labai su bulvytem bus skani ;-) :super: 8-| :bucinys:


  • i. 2010-10-03 11:28

    man tai butent patiko nes as labai megstu ir kad butu tiek nuo zemes iki dangaus tikrai viska suvalgyciau niekam nei gabaleliuo neduociau na jo skanu jai nemegstat neisidirbinekit o rasikit kad skanu kas nemegsta tai nerasykit o kas megsta rasykit bet labai as pribloksta nes labai yra skanu net taip seiles man varva kaip skanu mmm tesiuk pasaka toks maistas niam niam niam tesiuok skanu :super: liuks maistas ir visad buna skaniu gaspadine receptu :super: [:-) :-) ;-)


  • daktare 2010-06-20 21:50

    tikrai labai skanu, patiko visai seimai :bravo:


  • dovile 2010-06-10 17:42

    normaliai ;-) nemekstu avienos ji mane :bloga: vercai bet per si recepta pripratau :-D


  • Rolandas 2010-05-21 09:44

    Seip nepatinka man aviena bet sy karta kepsniukas labai skanus :-) ;-) :-D :soku:


Daugiau receptų