Nedideli mėsos gabaliukai susmaigstomi ant iešmo pakaitomis su svogūno griežinėliais, viskas gausiai pasūdoma, apibarstoma pipirais ir iškepama. Prie šio patiekalo paduodamas tirštas česnakų padažas. Jis pagaminamas iš 5 tarkuotų česnako skiltelių, 10 trintų migdolų, 2 šaukštų minkštų duonos trupinių, 0,5 stiklinės aliejaus, trynio, 0,5 citrinos, druskos.
Česnakai, migdolai bei duonos trupiniai sugrūdami ir sumaišomi su tryniu. Į šią masę, ją nuolat maišant, pamažu supilamas aliejus. Padažas pasūdomas, citrinos sultys supilamos ir pastatomas šaltai.

Ant iešmo kepta aviena
INGREDIENTAI:
šiek tiek | juodųjų pipirų |
šiek tiek | svogūnų |
šiek tiek | druskos |
500 gramų | avienos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ant iešmo kepta aviena
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Nedideli mėsos gabaliukai susmaigstomi ant iešmo pakaitomis su svogūno griežinėliais, viskas gausiai pasūdoma, apibarstoma pipirais ir iškepama. Prie šio patiekalo paduodamas tirštas česnakų padažas. Jis pagaminamas iš 5 tarkuotų česnako skiltelių, 10 trintų migdolų, 2 šaukštų minkštų duonos trupinių, 0,5 stiklinės aliejaus, trynio, 0,5 citrinos, druskos.
Česnakai, migdolai bei duonos trupiniai sugrūdami ir sumaišomi su tryniu. Į šią masę, ją nuolat maišant, pamažu supilamas aliejus. Padažas pasūdomas, citrinos sultys supilamos ir pastatomas šaltai.
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
Komentarai (6)
skanu skanu :valgau: :soku: :-* skanu as ragavau labai skanu :-D
labai skanu jau net noriu dabar paragauti tos bulvites aviena na aviena netokia jau man skani bet vistiek ji labai su bulvytem bus skani ;-) :super: 8-| :bucinys:
man tai butent patiko nes as labai megstu ir kad butu tiek nuo zemes iki dangaus tikrai viska suvalgyciau niekam nei gabaleliuo neduociau na jo skanu jai nemegstat neisidirbinekit o rasikit kad skanu kas nemegsta tai nerasykit o kas megsta rasykit bet labai as pribloksta nes labai yra skanu net taip seiles man varva kaip skanu mmm tesiuk pasaka toks maistas niam niam niam tesiuok skanu :super: liuks maistas ir visad buna skaniu gaspadine receptu :super: [:-) :-) ;-)
tikrai labai skanu, patiko visai seimai :bravo:
normaliai ;-) nemekstu avienos ji mane :bloga: vercai bet per si recepta pripratau :-D
Seip nepatinka man aviena bet sy karta kepsniukas labai skanus :-) ;-) :-D :soku: