Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Apkepti baklažanai su grybais ir mocarela sūriu
AUTORIUS:
Barbora
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
INGREDIENTAI:
2 vienetai baklažanų
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
300 gramų pievagrybių
200 gramų sūris (pvz. Guoda (kietas))
šiek tiek druskos
180 gramų mocarelos sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Baklažanus supjaustome 1 cm storio griežinėliais ir apibarstome druska. Palaikome 30 min. ir po to nuplauname ir nusausiname. Baklažanų griežinėlius pakepiname.
Grybus susmulkiname ir pakepiname apie 5 minutes.
Baklažanus sudedame į kepimo indą. Ant viršaus sudedame grybus. Mocarela sūrį supjaustome griežinėliais ir sudedame ant grybų. Po to apibarstome sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame ~15-20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.

Apkepti baklažanai su grybais ir mocarela sūriu

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Baklažanus supjaustome 1 cm storio griežinėliais ir apibarstome druska. Palaikome 30 min. ir po to nuplauname ir nusausiname. Baklažanų griežinėlius pakepiname.
Grybus susmulkiname ir pakepiname apie 5 minutes.
Baklažanus sudedame į kepimo indą. Ant viršaus sudedame grybus. Mocarela sūrį supjaustome griežinėliais ir sudedame ant grybų. Po to apibarstome sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame ~15-20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.

Receptą atsiuntė Barbora

Komentarai (2)


  • Jonas 2016-02-09 18:15

    Labai skaniai gavosi :)


  • Laura 2012-10-23 21:20

    Labai riebus gavos. Darsyk tikriausiai negaminsiu :-(


Daugiau receptų