Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Baklažanai korėjietiškai
AUTORIUS:
Virginija
INGREDIENTAI:
4 vienetai baklažanų
2 česnakų
1 vienetas morkų
1 vienetas paprikų
1 vienetas svogūnų
2 valgomieji šaukštai acto
5 valgomieji šaukštai sojos padažo
šiek tiek druskos
šiek tiek žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Baklažanus supjaustyti stambiais šiaudeliais.
Sudėti į dubenį, įberti 2 šaukštus druskos ir palikti 30 min.
Supjaustyti svogūną, morką ir papriką.
Sukapoti žalumynus.
Baklažanus nuspausti ir pakepinti saulėgrąžų aliejuje.
Tada suberti likusias daržoves ir kartu pakepinti.
Kai baklažanai bus beveik gatavi, sudėti spaustus česnakus.
Supilti sojos padažą ir actą. Uždengti keptuvę ir patroškinti 5-7 min.

Baklažanai korėjietiškai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Baklažanus supjaustyti stambiais šiaudeliais.
Sudėti į dubenį, įberti 2 šaukštus druskos ir palikti 30 min.
Supjaustyti svogūną, morką ir papriką.
Sukapoti žalumynus.
Baklažanus nuspausti ir pakepinti saulėgrąžų aliejuje.
Tada suberti likusias daržoves ir kartu pakepinti.
Kai baklažanai bus beveik gatavi, sudėti spaustus česnakus.
Supilti sojos padažą ir actą. Uždengti keptuvę ir patroškinti 5-7 min.

Receptą atsiuntė Virginija

Komentarai (5)


  • Anonimas3 2015-10-25 19:27

    Labai sūrų....gal vis gi reikia nuplauti baklažanus


  • violeta 2015-04-20 14:17

    Aciu ! labai skanei gavosi baklazanai koriejietiskai .


  • Rima 2011-10-08 11:49

    :-) labai patiko


  • (anonimas) 2011-10-08 11:48

    ;-) :-D skanu


  • antanas 2011-07-13 20:02

    SUPER :super: labai astru ir skanu


Daugiau receptų