Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Bandelės su šokoladu
AUTORIUS:
Rita
INGREDIENTAI:
50 gramų cukraus
5 vienetai kiaušinių
500 gramų kvietinių miltų
2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas)
šiek tiek druskos
350 gramų sviesto
2 valgomieji šaukštai mielių (sausos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kremui:
250 ml pieno;
vanilės;
3 kiaušinių trynių;
50 g cukraus;
2 šaukštų krakmolo.
120 g kapoto šokolado.


Mieles išsukame su šiltu vandeniu ir palaikome šiltai 10 min. Į indą sudedame cukrų, kiaušinius, druską ir gerai išplakame, beriame miltus, pilame mieles ir viską maišome. Palaipsniui po 4 šaukštus pilame tirpintą sviestą ir plakame su mikseriu (šluotelės skirtos tešlai maišyti) kol sudedame visą sviestą ir tešla gausis elastinga. Tešlą dedame 2-3 valandoms į šaldytuvą, kad sustingtų, nes ji gaunasi pakankamai minkšta.
Gaminame kremą. Į mažą puoduką dedame trynius, krakmolą ir cukrų, viską gerai išplakame ir plakant toliau pilame užvirintą pieną, pakaitinam iki 2 min plakant kad neprisviltų. Supilame vanilinį cukrų, išplakame ir kremą 1 val. dedame į šaldytuvą.

Tešlą iškočiojame, aptepame kremu ir pabarstome kapotu šokoladu. Sulenkiame ir supjaustome norimo dydžio bandelėmis. Patepame kiaušinio tryniu ir kepame apie 20 min. 190-180 laipsnių temperatūroje.

Bandelės su šokoladu

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Kremui:
250 ml pieno;
vanilės;
3 kiaušinių trynių;
50 g cukraus;
2 šaukštų krakmolo.
120 g kapoto šokolado.


Mieles išsukame su šiltu vandeniu ir palaikome šiltai 10 min. Į indą sudedame cukrų, kiaušinius, druską ir gerai išplakame, beriame miltus, pilame mieles ir viską maišome. Palaipsniui po 4 šaukštus pilame tirpintą sviestą ir plakame su mikseriu (šluotelės skirtos tešlai maišyti) kol sudedame visą sviestą ir tešla gausis elastinga. Tešlą dedame 2-3 valandoms į šaldytuvą, kad sustingtų, nes ji gaunasi pakankamai minkšta.
Gaminame kremą. Į mažą puoduką dedame trynius, krakmolą ir cukrų, viską gerai išplakame ir plakant toliau pilame užvirintą pieną, pakaitinam iki 2 min plakant kad neprisviltų. Supilame vanilinį cukrų, išplakame ir kremą 1 val. dedame į šaldytuvą.

Tešlą iškočiojame, aptepame kremu ir pabarstome kapotu šokoladu. Sulenkiame ir supjaustome norimo dydžio bandelėmis. Patepame kiaušinio tryniu ir kepame apie 20 min. 190-180 laipsnių temperatūroje.

Receptą atsiuntė Rita

Komentarai (25)


  • beprotis 2012-11-02 14:08

    :super: %-) :super: :-) :-( ;-) :-( ;-) :-p :-D :bloga:


  • Edita 2011-05-21 23:32

    Puikus receptas:) gavosi labai skaniai:)


  • Greta 2011-02-12 14:30

    nepatiko bandeles gavosi lb kietos visiskai neiskilo tesla, beto kaip ji gali iskilti jeigu mieline tesla reikia laikyti saldytuve ;((((


  • Lina 2011-01-31 15:00

    Kiek reikia krakmolo čia dėti du didelius šaukštus ar du a. šaukštelius? :nezinau:


  • dovydas12 m. 2011-01-31 14:56

    Gaminau, bet labai skanios :super: :super: :super: :super: :super: :super2:


  • dovydas12 m. 2011-01-31 14:55

    Aš mėgstu šias bandeles :super:


  • maja 2010-12-29 12:06

    :-D sitos neskanios 7 days skaniosios


  • g.. 2010-11-30 20:59

    puikus receptas :-) ;-) iš pradžių kol maišiau kiaušinius su miltai tai isigandau kad trupininis gavosi :-D ( bent jau man ) bet ipilant tirpinta sviesta viskas okey pasidare tešlai :super: naudojau vietoj šokolado, obuoliu sklit ir braskių uogienę.


  • leiss 2010-10-17 13:03

    ruošiuosi gaminti šias bandeles, gal galite pasakyti ar jos nebuna sausos?


  • inesa 2010-08-22 15:37

    man labai patiko vaikai valge na skanu labai skanu man patiko


Daugiau receptų