Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Brokolių ir paprikų sriuba
AUTORIUS:
Lijana D.
INGREDIENTAI:
7 vienetai bulvių (šviežios, mažos)
6 vienetai krapų (švieži, šakelės su stiebais)
3 vienetai laurų lapų (lapeliai)
1 vienetas paprikų (saldžioji, didelė)
2 arbatiniai šaukšteliai acto (obuolių)
šiek tiek druskos
1 vienetas čili pipirų (pipiras, šviežias)
1 vienetas brokolių (gūžė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Papildomai reikės mėsos ar grybų nuoviro (sultinio). Naudojau grybų (voveraičių) - labai tiko.

Į verdantį (maždaug 3 litrtų) sultinį dėkite kubeliais supjaustytas bulves, žiedynėliais išskirstytus brokolius bei griežinėliais supjaustytą papriką. Po 15 min. virimo sumeskite susmulkintą čili pipirą, nesmulkintus krapų stiebus, lauro lapelius, actą. Virkite tol, kol daržovės suminkštės. Dėkite druskos pagal skonį, o virimo pabaigoje išgriebkite tai, kas nevalgoma - lauro lapelius su krapų stiebais. Tiekite pagardinę grietine. Skanaus ;)

Brokolių ir paprikų sriuba

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Papildomai reikės mėsos ar grybų nuoviro (sultinio). Naudojau grybų (voveraičių) - labai tiko.

Į verdantį (maždaug 3 litrtų) sultinį dėkite kubeliais supjaustytas bulves, žiedynėliais išskirstytus brokolius bei griežinėliais supjaustytą papriką. Po 15 min. virimo sumeskite susmulkintą čili pipirą, nesmulkintus krapų stiebus, lauro lapelius, actą. Virkite tol, kol daržovės suminkštės. Dėkite druskos pagal skonį, o virimo pabaigoje išgriebkite tai, kas nevalgoma - lauro lapelius su krapų stiebais. Tiekite pagardinę grietine. Skanaus ;)

Receptą atsiuntė Lijana D.

Komentarai (12)


  • . 2015-02-28 02:11

    Kur jau čia nelietuviškos daržovės, pas mane darže visi ingredientai auga, išskyrus lauro lapus :D


  • Oksana 2011-09-05 13:51

    Labai megstu brokolius, bet mazai receptu su jais. Sia sriubyte butinai isbandysiu :)


  • simona 2011-05-17 13:56

    Labai skaniai skamba ir puikiai atrodo, šiandien bus išbandyta :) Ačiū už šį šaunų receptuką :)


  • SVETLANA 2010-11-15 16:54

    LABA DIENA! LABAI NEPATOGU SPAUSDINTI,NETELPA VISAS TEKSTAS


  • blondi 69 2010-08-12 09:15

    Labai skanu, verta pabandyti.
    Patarciau brokoliu megejams. ;-) ;-) ;-) %-)


  • Nojus 2010-07-08 14:58

    :ok:


  • liu 2010-03-15 12:34

    tikrai jau labai "lietuviska".......


  • aha 2010-03-15 11:38

    hmmmm.... Cia lietuviskai virtuvei priskirta? Na jau.... Tokios tradicines Lietuvai darzoves... :-(


  • pradedancioji 2010-02-02 13:41

    vietoj acto -citrinos ir ko gi ne sveika sriuba?


  • JI 2009-12-15 20:58

    nemaisykit ditu su sveika gyvensena :-)


Daugiau receptų