
Bulvės šoninės "marškinėliuose" su česnakiniu padažu
Porcijų skaičius:
10
Paruošimo laikas:
Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
1 kilogramas | bulvių | |
300 gramų | rūkytos kiaulienos šoninės | |
Padažui: | ||
100 gramų | grietinės | |
2 valgomieji šaukštai | majonezo | |
2 skiltelės | česnakų (kapotas) | |
1 arbatinis šaukštelis | provanso žolelių | |
1 žiupsnelis | druskos | |
1 žiupsnelis | pipirai | |
šiek tiek | krapų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves nuskutame. Mažesnių nepjaustome, didesnes supjaustome, kaip verdamas garnyrui.
2.
Išverdame, bet neperverdame tiek, kad trupėtų. Atvėsiname.
3.
Jei turite virtų bulvių, pirmus 2 punktus tiesiog praleidžiame.
4.
Sumaišome padažo ingredientus, užpilame ant bulvių, atsargiai išmaišome.
5.
Jei šoninės juostelės labai plačios, jas galima perpjauti išilgai per pusę - to visiškai pakanka apsukti bulvę.
6.
Dedame bulvę ant šoninės, apsukame aplink ir statome į kepimo indą. Taip apsukame visas bulves.
7.
Kepame iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, arba kol šoninė apskrus.
8.
Pabarstome krapais. Skanaus!
Bulvės šoninės "marškinėliuose" su česnakiniu padažu
( )Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
- Bulvės, 1 kilogramas
- Rūkyta kiaulienos šoninė, 300 gramų
- Grietinė, 100 gramų
- Majonezas, 2 valgomieji šaukštai
- Česnakai, kapotas, 2 skiltelės
- Provanso žolelės, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Pipirai, 1 žiupsnelis
- Krapai
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Bulves nuskutame. Mažesnių nepjaustome, didesnes supjaustome, kaip verdamas garnyrui.
Išverdame, bet neperverdame tiek, kad trupėtų. Atvėsiname.
Jei turite virtų bulvių, pirmus 2 punktus tiesiog praleidžiame.
Sumaišome padažo ingredientus, užpilame ant bulvių, atsargiai išmaišome.
Jei šoninės juostelės labai plačios, jas galima perpjauti išilgai per pusę - to visiškai pakanka apsukti bulvę.
Dedame bulvę ant šoninės, apsukame aplink ir statome į kepimo indą. Taip apsukame visas bulves.
Kepame iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, arba kol šoninė apskrus.
Pabarstome krapais. Skanaus!
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
Komentarai