Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Bulvių-faršo kugelis
AUTORIUS:
Darius
INGREDIENTAI:
9 vienetai bulvių
2 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek kopūstų (lapai kepimo formai uždengti)
2 vienetai svogūnų
500 gramų kiaulės faršo
2 vienetai kiaušinių
300 gramų pieno
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
1 valgomasis šaukštas grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Bulves sutarkuoti bulvių (geriau tarpinis variantas tarp burokų ir smulkios tarkos) tarka, tarkius nusunkti. Faršą pagardinti pipirais, česnakais, ir puse svogūnų (smulkiai papjaustytų), pakepti keptuvėje apie 15 min. Nusunktus tarkius sumaišyti su kiausiniais, grietine, įberti druskos, svogūnų. Formą patepti riebalais, iškloti kopūsto lapais, įdėti pusę bulvių tarkių, per vidurį paruoštą faršą, ant jo sutarkuoti sūrį, ant sūrio pabastyti svogūnų, vėl suberti likusius tarkius. Papuošti galima ant viršaus ornamentu iš ketčupo.

SKANAUs

Gaila nėra foto, nes pagalvojau kai jau buvo suvalgyta.

Bulvių-faršo kugelis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Bulves sutarkuoti bulvių (geriau tarpinis variantas tarp burokų ir smulkios tarkos) tarka, tarkius nusunkti. Faršą pagardinti pipirais, česnakais, ir puse svogūnų (smulkiai papjaustytų), pakepti keptuvėje apie 15 min. Nusunktus tarkius sumaišyti su kiausiniais, grietine, įberti druskos, svogūnų. Formą patepti riebalais, iškloti kopūsto lapais, įdėti pusę bulvių tarkių, per vidurį paruoštą faršą, ant jo sutarkuoti sūrį, ant sūrio pabastyti svogūnų, vėl suberti likusius tarkius. Papuošti galima ant viršaus ornamentu iš ketčupo.

SKANAUs

Gaila nėra foto, nes pagalvojau kai jau buvo suvalgyta.

Receptą atsiuntė Darius

Komentarai (6)


  • V 2015-02-27 21:26

    Cia turejo omenyje sudeti piena ne greitine?Ir kiek liko kepti,ir kokioje temperaturoje.


  • R 2013-02-25 20:09

    Aciu uz receptuka labai skanu ir Labai paprasta! :-)


  • R 2013-02-25 20:08

    Aciu uz receptuka. Labai skanu ir labai paprasta! :-)


  • Inga 2011-02-16 16:37

    Aciu uz receptuka, dabar kaip tik gaminuos, ziuresim kas gausis ;-)


  • myrita 2011-01-15 10:17

    hmmm.atrodo nesudetingas.bet skanumas ir yra paprastume! :-)


  • R. 2010-04-17 11:32

    gal ir nieko ideja,kaip tik galvoju,ka cia is farso padarius. :-)


Daugiau receptų