Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Bulvių kroketai
AUTORIUS:
Wywa
INGREDIENTAI:
šiek tiek bazilikų (smulkintas)
10 vienetų bulvių
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 vienetas kiaušinių
3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
šiek tiek džiūvesėlių (malti)
šiek tiek aliejaus
šiek tiek prieskonių (Vegeta, arba druska)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išverdamos bulvės sūdytame, laurų lapeliais bei pipiriukais pagardintame vandenyje ir paliekamos atvėsti.
Atvėsusios bulvės sutrinamos kaip bulvių košė grūstuku (geriau nenaudokite blenderio, nes gausis per skysta).
Tada dedami malti pipirai, bazilikas, Vegeta, įmušamas kiaušinis, beriami miltai (jų reikia tik tiek, kad masė taptų lengvai lipdoma) ir viskas išminkome.
Šaukštu imama gauta masė, pavoliojama džiūvėsėliuose ir delnais formuojama rutuliuko forma.
Visi suformuoti bulvių kroketai verdami gerai įkaitusiame aliejuje.
Labai skanu valgyti su grietinės ir kepinto svogūno padažu. Taip pat tinka kaip garnyras prie kepintų dešrelių ir salotų.
Skanaus, mielieji!

Bulvių kroketai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
Bulvių kroketai
Bulvių kroketai

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Išverdamos bulvės sūdytame, laurų lapeliais bei pipiriukais pagardintame vandenyje ir paliekamos atvėsti.
Atvėsusios bulvės sutrinamos kaip bulvių košė grūstuku (geriau nenaudokite blenderio, nes gausis per skysta).
Tada dedami malti pipirai, bazilikas, Vegeta, įmušamas kiaušinis, beriami miltai (jų reikia tik tiek, kad masė taptų lengvai lipdoma) ir viskas išminkome.
Šaukštu imama gauta masė, pavoliojama džiūvėsėliuose ir delnais formuojama rutuliuko forma.
Visi suformuoti bulvių kroketai verdami gerai įkaitusiame aliejuje.
Labai skanu valgyti su grietinės ir kepinto svogūno padažu. Taip pat tinka kaip garnyras prie kepintų dešrelių ir salotų.
Skanaus, mielieji!

Receptą atsiuntė Wywa
Gairės: Skalsūs patiekalai, Išvirti, Užkandžiai, kroketai, bulviu kroketai, bulviu kroketai receptas, bulviu kose per skysta, bulviu kroketai gaspadine

Komentarai (37)


  • Lota 2018-01-02 23:55

    Bulves gtūsti karštas,atvėsinti paskui. Geriau krakmolas nei miltai.


  • Nijolė 2016-11-04 22:44

    Trigrašis- prieš kepant ne dziuveseliuose apvolioju, o pačiuose smulkiausiuose makaronuose


  • Donata 2016-03-23 21:19

    Dariau ,labai skanu


  • kajus 2016-02-09 13:29

    labai skanu tik reikia grietines ir cesnako


  • Riko 2016-01-01 16:39

    Tešla labai lipni gavosi ir skysta kas ne taip ?


  • Kristina 2015-07-26 20:42

    Man issileido kai kurie, gal per didelius padariau, o gal tikrai reikia deti krakmola vietoj miltu... :/


  • sandra z. 2015-04-18 22:17

    man labai skanu :))


  • sandra 2015-03-23 21:24

    Vietoj miltu dedu krakmola


  • Nerija 2014-05-26 22:58

    Anonime- ištraukus iš aliejaus reikia ant popierinių rankšluoščių padėti


  • anonimas 2013-12-14 16:57

    Pasigaminau, skonis visai neprimena kroketus, visi riebalų prisigėrę. Fuj :bloga:


Rodyti daugiau komentarų (10-20)

Daugiau receptų