Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Bulvių pyragėliai su grybais
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių
šiek tiek juodųjų pipirų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių
šiek tiek druskos
1 arbatinis šaukštelis aliejaus
2 valgomieji šaukštai sviesto
1 valgomasis šaukštas grietinės
200 gramų grybų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išvirtos, nusunktos bulvės sugrūdamos, į jas įberiama miltų, druskos, pridedama smulkiai supjaustyto bei aliejuje pakepinto svogūno ir gerai išmaišoma. Iš paruoštos tešlos padaromi vienodi paplotėliai, ant jų dedama po pusę šaukšto įdaro, kraštai užlenkiami, užspaudžiami ir padaromi pusmėnulių formos. Pyragėliai pavilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami svieste.
Įdarui: išvirti grybai smulkiai sukapojami, pakepinami svieste ir sumaišomi su pakepintu svogūnu, įbėrus pipirų, druskos.

Bulvių pyragėliai su grybais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Išvirtos, nusunktos bulvės sugrūdamos, į jas įberiama miltų, druskos, pridedama smulkiai supjaustyto bei aliejuje pakepinto svogūno ir gerai išmaišoma. Iš paruoštos tešlos padaromi vienodi paplotėliai, ant jų dedama po pusę šaukšto įdaro, kraštai užlenkiami, užspaudžiami ir padaromi pusmėnulių formos. Pyragėliai pavilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami svieste.
Įdarui: išvirti grybai smulkiai sukapojami, pakepinami svieste ir sumaišomi su pakepintu svogūnu, įbėrus pipirų, druskos.

Komentarai (4)


  • Inga 2012-05-15 15:42

    ne tik grietines nepaminejo, bet ir del svoguno kyla klausimas. nes is pradziu yra rasoma, kad pakepintas svogunas dedamas i bulviu tesla, o veliau rasoma, kad ji reikia det i idara. Tai kaip ten su tuo svogunu? ar ju reikia 2? ingredientuose tai 1 raso...


  • ieva 2011-02-09 12:19

    nera eigoje paminetos grietines :-p


  • Lina 2009-09-14 11:56

    Monika,ATIDZIAU PASKAITYK,VISKAS CIA PARASYTA. :super:


  • Monika 2009-09-13 15:43

    ingridientu prirasyta o aprasyme ju nera.


Daugiau receptų