Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Bulvių užkepėlė su mėsa ir mocarela

AUTORIUS:

Brigita

INGREDIENTAI:

1 kilogramas	bulvių
šiek tiek	juodųjų pipirų (malti)
1 vienetas	svogūnų
500 gramų	vištos filė
2 vienetai	kiaušinių
200 mililitrų	pieno
šiek tiek	druskos
šiek tiek	aliejaus
160 gramų	mocarelos sūrio

PARUOŠIMO BŪDAS:

Bulves supjaustyti 5 mm rateliais.
Vištieną supjaustyti kubeliais.
Svogūną susmulkinti ir pakepinti aliejuje.
Ant kepimo formos dugno sudėti pusę bulvių, pasūdyti, įberti pipirų, sudėti kepintus svogūnus.
Ant svogūnų sudėti mėsą, vėl pasūdyti ir įberti pipirų.
Ant mėsos sudėti likusiais bulves.
Suplakti kiaušinius su pienu ir supilti ant užkepėlės viršaus.
Kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 30 min.
Tada išimti, uždėti ant viršaus mocarelos gabaliukus ir dar kartą įdėti į orkaitę, kol išsilydys sūris.
Jei bulvės dar neiškepė, kad sūris nesudegtų, uždengti su folga ir pakepti orkaitėje ilgiau.

Bulvių užkepėlė su mėsa ir mocarela

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 1 kilogramas
Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 1 vienetas
Vištienos filė, 500 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Pienas, 200 mililitrų
Druska
Aliejus
Mocarela sūris, 160 gramų

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Brigita

Gairės: Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, uzkepele su mesa, uzkepeles su mesa, uzkepele su mesa ir bulvem, patekalai is bulviu mesos ir mocarelos, bulviu uzkepele su mesa ir mozarela