Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Daržovių troškinys su perlinėmis kruopomis
AUTORIUS:
Onė
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Autorius apie receptą: Sotus vegetariškas troškinys, puikus rudeniškas patiekalas! Sotus vegetariškas troškinys, puikus rudeniškas patiekalas! Onė
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 skardinė konservuotų pupelių
1 vienetas baklažanų
100 gramų perlinių kruopų
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas paprikų
0.5 pundelio krapai,
0.5 pundelio petražolių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Iš vakaro užmerktas perlines kruopas išverdame.
2.
Didelėje keptuvėje pakepiname supjaustytas morkas ir svogūnus. Sudedame susmulkintą baklažaną ir kepame, kol suminkštės, tuomet sudedame supjaustytą papriką.
3.
Kai visos daržovės jau apkepusios, supilame virtas perlines kruopas ir pupeles, druską, pipirus. Patroškiname dar kelias minutes ir viską pagardiname šviežiais žalumynais - krapais, petražolėmis.

Daržovių troškinys su perlinėmis kruopomis

Recepto autorius: Sotus vegetariškas troškinys, puikus rudeniškas patiekalas! Onė
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Iš vakaro užmerktas perlines kruopas išverdame.

  2. Didelėje keptuvėje pakepiname supjaustytas morkas ir svogūnus. Sudedame susmulkintą baklažaną ir kepame, kol suminkštės, tuomet sudedame supjaustytą papriką.

  3. Kai visos daržovės jau apkepusios, supilame virtas perlines kruopas ir pupeles, druską, pipirus. Patroškiname dar kelias minutes ir viską pagardiname šviežiais žalumynais - krapais, petražolėmis.

Receptą atsiuntė Onė

Komentarai


Daugiau receptų