Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Daržovių troškinys su ryžiais
AUTORIUS:
Do Manuk
INGREDIENTAI:
150 gramų baklažanų
šiek tiek bazilikų
2 vienetai morkų
1 vienetas paprikų (raudona)
400 gramų ryžių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
1 valgomasis šaukštas sviesto
1 vienetas sultinio (kubelis)
šiek tiek prieskonių (troškintoms daržovėms)
200 gramų cukinijos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išvirti ryžius (įmečiau į sūdytą vandenį tris pkelius ir viriau 20min).
Pakepinti ant aliejaus svogūna, morką ir papriką. Įberti baziliko, druskos.
Atskirai pakepinti baklažaną ir cukiniją. Įberti prieskonius troškintoms daržovėms, druskos.
Išvirtus ryžius sumaišyti su kepintais svogūnais, morkomis ir paprika, įdėti sviesto ir įmušti kiaušinį, viską išmaišyti, sukrėsti į stiklinį indą, skirtą troškiniams, ant viršaus supilti cukiniją su baklažaną, užpilti sultiniu (~200ml vandens ir kubelis) ir kepti orkaitėje 30-40min, 200 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!

Daržovių troškinys su ryžiais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Išvirti ryžius (įmečiau į sūdytą vandenį tris pkelius ir viriau 20min).
Pakepinti ant aliejaus svogūna, morką ir papriką. Įberti baziliko, druskos.
Atskirai pakepinti baklažaną ir cukiniją. Įberti prieskonius troškintoms daržovėms, druskos.
Išvirtus ryžius sumaišyti su kepintais svogūnais, morkomis ir paprika, įdėti sviesto ir įmušti kiaušinį, viską išmaišyti, sukrėsti į stiklinį indą, skirtą troškiniams, ant viršaus supilti cukiniją su baklažaną, užpilti sultiniu (~200ml vandens ir kubelis) ir kepti orkaitėje 30-40min, 200 laipsnių temperatūroje.
Skanaus!

Receptą atsiuntė Do Manuk

Komentarai (1)


  • ALVYDAS 2011-10-31 12:37

    skanu ,verta gaminti ir valgyti ;-) :-) aš tik vietoj baklažano dėjau moliūgo ,bet vistiek skanu


Daugiau receptų