Vietoj faršo galime naudoti varškę, dešreles, uogienę, rūkytos vištienos gabaliukus, šoninę ir t.t
Jei įdarui naudojame faršą, jį sumaišome su susmulkintu svogūnu, česnaku, druska bei pipirais.
Supilame kefyrą į dubenį, sudedame sodą ir išmaišome.
Tada įmušame kiaušinį ir beriame miltus, kol tešla gaunasi minkoma rankomis ir nebelipni.
Išsikočiojame lakštą, pasiėmę lekštutę ją apipjauname, kad gautųsi apskritimas, įdedame įdaro ir gerai užlipdome kraštus.
Kepame įkaitusiame aliejuje, kol paruduos.
Skanaus.
Dominykos čeburėkai
INGREDIENTAI:
| 2 | česnakų |
| šiek tiek | juodųjų pipirų (malti) |
| 1 vienetas | svogūnų |
| 500 gramų | kiaulės faršo (arba kitoks Jūsų mėgstamas įdaras) |
| 1 vienetas | kiaušinių |
| šiek tiek | kvietinių miltų (tiek, kad gautųsi minkoma tešla) |
| 500 mililitrų | kefyro |
| 1 arbatinis šaukštelis | sodos |
| šiek tiek | druskos |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Dominykos čeburėkai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Česnakai, 2
- Juodieji pipirai, malti
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiaulienos faršas, arba kitoks Jūsų mėgstamas įdaras, 500 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, tiek, kad gautųsi minkoma tešla
- Kefyras, 500 mililitrų
- Soda, 1 arbatinis šaukštelis
- Druska
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Vietoj faršo galime naudoti varškę, dešreles, uogienę, rūkytos vištienos gabaliukus, šoninę ir t.t
Jei įdarui naudojame faršą, jį sumaišome su susmulkintu svogūnu, česnaku, druska bei pipirais.
Supilame kefyrą į dubenį, sudedame sodą ir išmaišome.
Tada įmušame kiaušinį ir beriame miltus, kol tešla gaunasi minkoma rankomis ir nebelipni.
Išsikočiojame lakštą, pasiėmę lekštutę ją apipjauname, kad gautųsi apskritimas, įdedame įdaro ir gerai užlipdome kraštus.
Kepame įkaitusiame aliejuje, kol paruduos.
Skanaus.
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
Balandėliai "Tinginiai"
Jogurtinis tortas su vaisiais ir biskvito gabaliukais
Minkšti žagarėliai
Zrazai su kiaulienos faršu
Traškios česnakinės bulvytės
Avižinių dribsnių ir razinų sausainiai
Komentarai (65)
Ceburekai superiniai burne tirstantys
Ceburekai tiesiog nuostabus ir paprasti 2kiausiniai ziupsnelis druskos degtines 1arbatinis saukstelis grietineles tris valgomus sauktus viska isplakti ir sudeti miltus ir su minkyti tesla...po to po gabaliuka imate ir plonai iskocioje dedate koki norite idara ir verdat aliejuje...skanaus
Ar galima kepimo miltelių vietoje sodos?
Superiniai ceburekai. Kepiau pernai ziema, dabar vel susiradau si recepta ir si kart ji uzsirasiau :)
Su miltais i tesla
o kefyra pilat i farsa ar su miltais kaip tesla?
Mmmm kokie skanus,visai šeimynai patiko,super receptas.
O kiek mazdaug cebureku iseina is tokio kiekio ingridient? :-)
Labai skanus, kepsim dar karta :-)
Pasakiski ceburekai visa kompanija kuri valge liko patenkinti rekomenduoju;)