Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Duona su keptais svogūnais
AUTORIUS:
Irina
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
INGREDIENTAI:
1 valgomasis šaukštas medaus
2 vienetai svogūnų
4 stiklinės kvietinių miltų
1.25 stiklinės vandens (šiltas)
1.5 arbatinio šaukštelio druskos
0.25 stiklinės sviesto
0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (šviežiai malti)
1.5 arbatinio šaukštelio mielių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.

Į šiltą vandenį įdėkite medaus, mielių ir palikite 10 min. Po to sudėkite druską, pipirus ir visus miltus. Viską gerai išmaišykite. Pačioje pabaigoje į tešlą sudėkite keptus svogūnus kartu su sviestu, kuriame juos kepėt.

Įdėkite į riebalais pateptą dubenį ir palikite valandai, kad pakiltų. Po valandos pakilusią tešlą paminkykite, padalinkite ją į 2 dalis. Kepimo skardą padenkite kepimo popieriumi.
Iš tešlos suformuokite duoną ir vėl palikite ~ 45 min.

Įkaitinkite orkaitę iki 200° C. Duonos paviršiuje padarykite kryžio formos pjūvius (apie 1 cm gylio). Kepkite ~ 35-40 minučių.
Atvėsinkite ant grotelių.

SkAnAuS!

Duona su keptais svogūnais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.

Į šiltą vandenį įdėkite medaus, mielių ir palikite 10 min. Po to sudėkite druską, pipirus ir visus miltus. Viską gerai išmaišykite. Pačioje pabaigoje į tešlą sudėkite keptus svogūnus kartu su sviestu, kuriame juos kepėt.

Įdėkite į riebalais pateptą dubenį ir palikite valandai, kad pakiltų. Po valandos pakilusią tešlą paminkykite, padalinkite ją į 2 dalis. Kepimo skardą padenkite kepimo popieriumi.
Iš tešlos suformuokite duoną ir vėl palikite ~ 45 min.

Įkaitinkite orkaitę iki 200° C. Duonos paviršiuje padarykite kryžio formos pjūvius (apie 1 cm gylio). Kepkite ~ 35-40 minučių.
Atvėsinkite ant grotelių.

SkAnAuS!

Receptą atsiuntė Irina

Komentarai (1)


  • Dzūkė 2016-03-23 09:24

    Viena stiklinė-250ml?


Daugiau receptų