Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Gazpačio (Gazpacho)
AUTORIUS:
Šarūnas dromdrom.com
INGREDIENTAI:
1 vienetas agurkų
1 vienetas paprikų (raudona)
1 vienetas svogūnų (raudonas)
šiek tiek acto (balzaminis)
1 litras pomidorų sulčių
šiek tiek druskos
šiek tiek baltųjų pipirų (malti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Agurką nuskusti, perpjovus per pusę išvalyti sėklas, supjaustyti į gabalus. Papriką išvalyti nuo sėklų, irgi supjaustyti. Svogūną nulupti ir supjaustyti. Viską užpilti pomidorų sultimis, acto, pipirų ir druskos dėti pagal skonį. Palikti šaldytuve per naktį, kad pasimarinuotų. Sumalti su blenderiu ir pertrinti per sietą.

Tiekti šaltą. Labai tinka vasarą arba po išgertuvių:)

Gazpačio (Gazpacho)

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Agurką nuskusti, perpjovus per pusę išvalyti sėklas, supjaustyti į gabalus. Papriką išvalyti nuo sėklų, irgi supjaustyti. Svogūną nulupti ir supjaustyti. Viską užpilti pomidorų sultimis, acto, pipirų ir druskos dėti pagal skonį. Palikti šaldytuve per naktį, kad pasimarinuotų. Sumalti su blenderiu ir pertrinti per sietą.

Tiekti šaltą. Labai tinka vasarą arba po išgertuvių:)

Receptą atsiuntė Šarūnas dromdrom.com

Komentarai (17)


  • ruth 2012-05-08 12:48

    kaip ir daugelis pastebejo,daug netikslumu cia.paprikos dedasi maza dalis prie 1 agurko,o svoguno visai tik maza dalele ir plius skiltele cesnako,zinoma galima ir is pomidoru sulciu,bet siaip dedasi naturalus pomidorai ir ju 5 kart daugiau nei agurku.po to zinoma truputelis acto(del skoni),galima ir nedet,pilti aliejaus truputi...o salia dazniausiai patiekiama smulkinto kiausinio,vytinto kumpio,bulkos dziuveseliu mazu kubeliu ir kartais smulkintos paprikos.cia priklausomai kur jums patieks :super:


  • Angee_Mc 2011-07-21 14:16

    jaučiu, kad turi būti labai skanu, bet bijau, kad mano skrandis to neišlaikytų :( ;-)


  • rasazole 2011-04-21 00:42

    tai ,kad nera nei vieno teisingo recepto parasyto,svoguno nededa,eina pomidorai,zalieji ilgieji italiski pipirai,aliejus ,cesnakas,druska,ir acto pagal skoni,o agurkus gali deti kaip prieda,bet gali ideti ir arbuzo skilteles ir obuolio skilteles nepamaisys,svarbiausiai yra atsaldyti gerai,ir yra skiedziamas su vandeniu.tiktai salmoreho nesiskiedzia su vandeniu cia jau yra kitas receptas panasus i gaspacho.H


  • jurka 2011-03-20 19:01

    nu visai ne taip darosi :bloga:


  • Vyras 2011-01-07 23:37

    man actas visad atgaivina skrandi. mmm, tikrai padeda


  • in. 2011-01-07 21:40

    o į jį nereikia duonos dėti? kažkada žiurėjau per Jamie Oliver, kai jis Ispanijoje buvo, tai ten dėjo :)


  • liu 2010-10-05 10:50

    neisivaizduoju,is kokio regiono tas receptas.Tikras receptas tas,kuri parase Mute kumute.


  • Martyna 2010-08-22 22:14

    oba!! matosi kad tikras profas gamino %-( :mmm:
    saunuolis!!! %-) :-)


  • (anonimas) 2010-08-03 21:10

    :super:


  • cha 2010-07-31 16:00

    :-o skrandziui atgaivinti skiltyje ,o cia ir agurkai,ir paprika,ir actas.... :-D


Daugiau receptų