Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Gretos varškės apkepas
AUTORIUS:
Greta
INGREDIENTAI:
1 vienetas citrinų
0.5 stiklinės cukraus
0.5 stiklinės ryžių (miltai)
5 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės pieno
2 valgomieji šaukštai manų kruopų
šiek tiek grietinėlės
1 vienetas varškės (18 % riebumo, indelis)
3 vienetai varškės (riebi, pakeliai)
2 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas)
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Varškę kelis kartus permalkite mėsmale. Manus pamerkite į pieną ir palikite, kad išbrinktų.
Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir gerai ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir įmaišykite į varškę. Tada supilkite grietinėlę, miltus, piene mirkytas manų kruopas, lydytą sviestą, suberkite nutarkuotą citrinos žievelę ir kepimo miltelius.
Baltymus išplakite iki standžių putų ir labai atsargiai, kad nesukristų, mediniu šaukštu įmaišykite į tešlą.
Gautą masę supilkite į plokščią karščiui atsparią kepimo formą ir kepkite 175 C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., kol viršus dailiai pagels.

Gretos varškės apkepas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Varškę kelis kartus permalkite mėsmale. Manus pamerkite į pieną ir palikite, kad išbrinktų.
Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir gerai ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir įmaišykite į varškę. Tada supilkite grietinėlę, miltus, piene mirkytas manų kruopas, lydytą sviestą, suberkite nutarkuotą citrinos žievelę ir kepimo miltelius.
Baltymus išplakite iki standžių putų ir labai atsargiai, kad nesukristų, mediniu šaukštu įmaišykite į tešlą.
Gautą masę supilkite į plokščią karščiui atsparią kepimo formą ir kepkite 175 C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., kol viršus dailiai pagels.

Receptą atsiuntė Greta

Komentarai (9)


  • oanyte 2011-03-24 13:56

    daug terlionės,būna ir paprastesnių ....


  • Eglė 2010-10-17 15:14

    Labai skanus apkepas gavosi! :-) tik aš neturėjau citrinos ir dariau su neriebia varške, bet jėga! :-D :super:


  • Margarita 2010-08-10 11:56

    Aciu uz apkepa :mmm: %-) ;-) butinai pasidarysiu tikiuosi bus skanu ir miela tikrai pasigaminsiu toki nuostabu apkepa :valgau:


  • inna 2010-08-01 18:36

    labai nemegstu terliotis su tomis mesmalemis


  • saulyte 2009-11-29 20:52

    Labai jau viliojantis receptas :-D Tik varskes daug reikia, bet reiks pabandyti :super2:


  • (anonimas) 2009-11-27 16:13

    :-)


  • (anonimas) 2009-11-18 16:44

    Tai cia pusryciams? 40 minuciu? Tai kada keltis :-D :-D :-D


  • (anonimas) 2009-10-19 19:44

    atrodo tai nekaip :fuu:


  • Loreta 2009-08-23 12:54

    :-)


Daugiau receptų