Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Grilyje kepti kiaulienos šonkauliai
AUTORIUS:
Rigita
INGREDIENTAI:
1 vienetas česnakų
0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti)
1 arbatinis šaukštelis rozmarino
1 kilogramas kiaulienos (su kaulu)
5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis kumino
5 valgomieji šaukštai vyno acto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supjaus­tome mėsą. Visus kitus ingre­di­en­tus sude­dame į dubenį ir išmai­šome (česnako skil­te­les žinoma rei­kia sutrinti).
Tada imame po vieną kepsnį ir gerai apvo­lio­jame mari­nate. Po to dedame į dubenį ir dedame į šaldytuvą 2-4 valandoms.
Kepame iki 180 laips­nių įkai­tin­toje orkai­tėje apie 45 min. arba grilyje.

Grilyje kepti kiaulienos šonkauliai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Supjaus­tome mėsą. Visus kitus ingre­di­en­tus sude­dame į dubenį ir išmai­šome (česnako skil­te­les žinoma rei­kia sutrinti).
Tada imame po vieną kepsnį ir gerai apvo­lio­jame mari­nate. Po to dedame į dubenį ir dedame į šaldytuvą 2-4 valandoms.
Kepame iki 180 laips­nių įkai­tin­toje orkai­tėje apie 45 min. arba grilyje.

Receptą atsiuntė Rigita

Komentarai (1)


  • Mona 2012-06-01 12:30

    Man gavosi per sausa. Skonis gal ir neblogas.


Daugiau receptų